Овощные пюре своими руками
Готовим малышу САМИ - советы, рецептыДевочки, мы только месяц на прикорме, я пока покупаю однокомпонентные банки или смесь из овощей, которые уже попробовали. Но скоро думаю надо перейти на свое домашнее.
Подскажите, пожалуйста, как вы делаете кабачок, цв. капусту, картошку, морковь? Покупаете замороженные овощи? Просто варите и измельчаете? В инете мне встречаются рецепты, где уже и сливочное масло и молоко коровье. Но так нам еще рано!
Катерина
Забыла: нам уже почти 8 мес- начали в овощное пюре добавлять куриный желток ,не больше четвертинки 2 раза в неделю.
28.01.2011
Ответить
Катерина
С большим удовльствием едим тыкву ( железо и каротин ) . Индейка плюс тыква - чудо блюдо для малыша. Овощное пюре: тыква,морковь,капуста (цветная или брокколи), картофель, немножко укропа или петрушки- в паровварку на 30 минут, миксер и немножко оливкового масла - едим с удовольствием. иногда добавляю горошек Гербер или кабачок.
28.01.2011
Ответить
Ирина
мы вводили прикорм летом и все овощи были свои, без химии. Я их в пароварке готовила, потмо в блендере мельчила, 3 капельки оливкового масла и на стол) Потом стала овощи покупать - что-то свежее, а вот цв.капусту и брокколи чаще замороженные покупала, т.к. в ближайшем магазине с этими овощами напряг(
27.01.2011
Ответить
Елена
Зимой все фрукты и овощи обработаны химией, чтобы дольше хранились. Специалисты не советуют в зимне-весенний период давать таким маленьким покупные овощи. Только если у вас есть бабушка в деревне ли свой участок и точно уверены, что ничем не обработаны, летом -осенью заготовлены. Тогда можно. А так до сезона фруктов, овощей, т.е. до лета употребляйте баночки. Так безопаснее. Да,и в зимних овощах, фруктах почти нет витаминов
27.01.2011
Ответить
Евгения
Я купила кабачок, заморозила его кружлчками в морозилке, брокколи тоже замороженую покупаю, а картошка у нас своя. Отвариваю, в блендере перемалдываю, добавляю капельку оливкового масла и деть ест с удовольствием. До морковки и тыквы мы еще не дошли, пока у нас цветная капутса, кабачок, брокколи и картошка.
27.01.2011
Ответить
Мария
Спасибо!Мы вот картошку пока не пробовали, а тыкву обожаем :)
Надо тоже попробовать купить замороженные овощи, сделать, но все-таки пока не решаюсь :)
27.01.2011
Ответить
Евгения
Я тоже долго боялась)) Вообще голова пухла, думала, что я совсем ничего никогда не пойму...Ничего, главное начать! Удачки!
27.01.2011
Ответить
Анна
а как делать пюре из замороженной капусты?просто отрываешь сколько тебе надо и в воду ложешь варить или как?
29.01.2011
Ответить
Лерчик
я все варила и перемалывала в блендере.Только картошку толкушкой разбивала,из блендера она очень тягучая,сыну не нравилось.Иногда добавляла пару капель растительного масла.Мы начинали со своих огородных овощей, сейчас покупаю замороженные.очень удобно заготовить порционно, по граммам пакетики с овощами - потом их быстренько в кипяток и готово.Чтобы не отмерять каждый раз.
27.01.2011
Ответить
Варвара
просто кидала в кипящую воду свежее или мороженное то, что было, варила до готовности, а потом измельчала - все просто, надо только начать :)
27.01.2011
Ответить