Как и сколько хранить готовое фруктовое пюре?

если фрукты проходят термообработку то так же как и с овощами если нет то на 1 раз
03.07.2012
Спасибо))
03.07.2012
я делаю на раз. Если фрукты - могу день-два хранить, а если овощи (суп) - то два дня точно. Не каждый день варю тогда.
28.06.2012
Оовщи и фрукты на 2 дня максимум. зачем морозить это
28.06.2012
Я покупаю сразу много разных овощей, делаю на пару, в блендер и в морозилку. Так можно месяц кушать, овощи не портятся и сохраняют свои свойства. С фруктами так нельзя, потому и спросила:))
28.06.2012
а как фрукты готовить и какие?
28.06.2012
Я пока груши, яблоки, банан сама делаю. Банан просто блендером, груши и яблоки на пару недолго или поварить в кипящей воде минут пять и в блендер.
28.06.2012
А зачем фрукты вообще варить)) Их сырыми надо на блендере
28.06.2012
Не нравится ему)) А целыми кусками давать опасно, 6 зубов. а жевать не научились.
28.06.2012
у нас только месяцев в 9-10 начал более менее жевать. а если на блендере сырыми оно такое нежное и не нравиться?
28.06.2012
Почему-то нет, если на пару или проварить, ест с удовольствием. Сырые не нравятся и это при том, что ест он как галченок, практически все (ттт)
28.06.2012
Понятно. мой все подряд мелит. я пока даю баночные потому что яблоки и груши сейчас импортные.пойдут щас местные яблоки тогда их уду давать. а эти заморские на фиг.
28.06.2012
Так может мой и не ест свежие потому что заморские)))
28.06.2012
Я их сама не ем боюсь. неизвестно что там . Щас ягоды поедаем всякие с огорода)
28.06.2012
Мы маленькие еще, я по клубничке маааленькой в день давала. Очень понравилось ему)))
28.06.2012
Тань,если хотите попробовать с заморозкой так,как Вы любите(сынок любит),просто сделайте как я- к одной порции добавьте еще немного и порцией покормите,оставльное заморозьте и на след.день просто разморозьте и попробуйте сами! как вариант-дайте ребятенку попробовать.если не начнет есть-не морозьте,если с удовольствием уплетает-морозье и кушайте зимой попробовала так сделать смузи-малина +банан + ерунда,когда банан размораживается.такое ощущение,что его протерли давно.вкус ничего,цвет темнее становится. попробуйте,сами все увидите с овощами,фркутами)
03.07.2012
С овощами все отлично, сама пробую перед тем, как давать)) А вот с фруктами действительно вариант только сразу готовить, это я уже поняла, да и банан бы морозить точно не стала))
03.07.2012
тогда задача упрощается-Вы сами прекрасно знаете,что делать;)
03.07.2012
а у меня почему- то блендер не перетирает яблоко, получается как на крупную терку
15.07.2012
У меня однородное получаеться. Отлично вместе с бананом или грушей еще
15.07.2012
Может быть за их счет, они же помягче
15.07.2012
ну и яблоко так же перемалывает в пюре. может от блендера зависит
15.07.2012
Может быть. И блендер хороший брала мощный, Тефаль(((
15.07.2012
15.07.2012
У меня нормально блендером получается только если очень мелкие кусочки
15.07.2012
Мне не тяжело сварить на 2 дня. Одно дело сырые заморозить а другое дело уже готовое.Оно совсем не такое после разморозки пробывала . А фрукты тем более. я честно этого не понимаю. Конечно дело каждого. но я имея 2 детей успеваю это каждый день готовить это занимает 10 минут очистить и на блендере прокрутить.
28.06.2012
Я за Вас искренне рада, что успеваете. У меня треш не с готовкой, а с покупкой овощей разовой.
28.06.2012
Кабачек кусочками наморозить и то он спокойно неделю будет лежать в холодильнике вв обычном виде нечищенном целиковым , и и капуста неделю в холодильнике лежит.Морковь и картошка того больше.
28.06.2012
Места у нас мало(( Я уже и так и так пробовала, подруга из Дании приехала, посоветовала морозить уже готовое.
28.06.2012
свеже приготовленное есть свежеприготовленое. Кабачок целый. капуста и пару морковки 5 картошек этого на неделю хватит ребенку. Места нет для этих овощей?
28.06.2012
А почему так мало? У меня овощей очень много уходит.
28.06.2012
на одну порцию 200 грамм с мясом .уходит одна картофелина пол морковочки 3 колясочки кабачка немного капустки и 50 грамм мяса. это варю и на блендер получаеться грамм 200 общее колличество пюре.
28.06.2012
Я картофель еще сама не делаю пока. Скажите, а Вы его вымачиваете? В блендер или, тут говрят, лучше толкушкой?
28.06.2012
если чисто картфель то лучше толкушкой если смессь то на блендере. я давно добавляю картошку месяцев с 6. картошка своя ничего не вымачиваю
29.06.2012
вымачиваю ночь. по совету врача. картофель свой
15.07.2012
Прошу помощи Проблема с готовкой.