тыквенный суп пюре

После нескольких проб коровьего молока - решила попробовать сделать тыквенный суп со сливками!!!!!

вот не знаю то ли я так старалась, то ли продукты огородные, то ли просто вкусно - но малыш чуть ли песен не пел пока его поглощал - судорожно держась за чашку с супом!))))))

потом почти так же его съел его папа ну я в придачу!!!! не реально вкусно получилось!!!!

как я его делала:

сварила бульон из индейки - добавила туда все как положено, лаврушку, петрушку, укроп, морковь, лук и даже перчика чуток черного - вариала бульон для другого супа для всех))))

потом отварила в пароварке тыкву до почти готового состояния - смолола в блендере с чашкой бульона

положила в кастрюлю добавила туда еще бульона и сливок - поняла что слишком жидко)))) (я такой кулинар обхохочешся:)))))

сварила еще тыкву, и сделала легкую обжарку лук+морковь+помидорки - и все это в блендер

потом в кастрюлу, перемешать и поварить еще минут 10!!!!

даже без соли фантастически вкусно!!!!! в тот же день вся кастрюля была съедена!!!!!