Минтай сколько и как?
МЯСКО, ПОТРОШКА, РЫБКАДевочки подскажите про рыбку, затянула я еще не давала, сегодня планирую дать минтай и вопросы. сколько в первый роаз можно (как обычно для новой еды - не больше ложки, или все же можно побольше дать) и как готовить, сколько варить, а если на пару то тоже сколько времени? спасибо!
Лучший ответ

Оля-ля
Простите, не хочется умничать, но вот честно, я не понимаю чем минтай хуже лосося... Я понимаю, что ребенку хочется лучшее дать, но по мне не правильно, что мама с папой едят минтай, а ребенок как самый умный жует семгу. Думаете в садике его также будут кормить? Смотрела недавно передачи и про добычу лосося и про семгу норвежскую - ну уж нет, лучше минтай. Мы с мужем вообще котлеты из путассу обожаем - даже не все коты ее едят)))) Я лично пикшу ребенку даю. Многие знакомые ее выбирают, наряду с камбалой и треской.
14.05.2013
Ответить

slim
Полностью согласна с Оля-ля. Тем более, что это нормальная рыба из отряда тресковых. Минтай живет в холодных водах (от 2 до 9 °C), на глубине от 200 до 300 метров, но во время миграции может опускаться и на глубину 500—700 метров. Во время нереста заплывает на мелководье, на глубину 50-100 м. Что там... не чистые воды???Минтай богат на витамин РР, в нем много фосфора, калия, серы, йода, фтора, кобальта. В печени минтая содержится большое количество витамина А (больше, чем в печени трески), поэтому ее рекомендуют курильщикам и тем, кто восстанавливается после тяжелой болезни. Минтай считает отличным антиоксидантом и одним из лидеров по содержанию белка и йода, поэтому он полезен для детей (в рацион малышей отварной минтай рекомендуется включать с 8-месячного возраста), беременных женщин и кормящих мам, а также пожилых людей, особенно проживающих в йододефицитных местностях. Ценным минтай делает и наличие в его мясе жирных кислот омега-3 и омега-6, стабилизирующих уровень холестерина в крови, нормализующих кровяное давление и обмен веществ, а также повышающих умственную активность. Кроме того, диетологи советуют делать ставку на эту рыбу в борьбе с ожирением. По сравнению с другой рыбой минтай стоит недорого, а питательные свойства нисколько не уступают дорогим сортам рыбы, и употреблять ее нужно хотя бы дважды в неделю.Не советуют употреблять минтай лишь людям, склонным к аллергии на рыбу и морепродукты.Минтай нужно варить в подсоленной воде 5-10 минут.Выбор за ВАМИ...
14.06.2013
Ответить

vedmo4ka
не давайте минтай и сами не ешьте, лучше треску (она в более чистой воде водится).Отварите небольшой кусочек и проблендерите с рисом или картошкой... смотрите чтоб аллергии не было...а почему решили, что затянули? Как мне 10 месяцев - даже рановато
11.04.2013
Ответить

мама Люба
просто смотрю пишут что и в 8 дают, а вообще и планироввала после 10 рыбу начать.даже незнаю, но хорошо подумаю...а я люблю минтай, но вот трески и хека нет сейчас)))
11.04.2013
Ответить

Коза-Дереза
Может, выбрать для ребенка получше рыбу? Минтай по-моему для котов только покупают.
11.04.2013
Ответить

мама Люба
планировала изначально хек, а сейчас только минтай есть, вот и спросила.
11.04.2013
Ответить





Коза-Дереза
Как себе - стейки в духовке, ребенку не солили и не клали специй. Минут 30.
11.04.2013
Ответить