Сколько можно хранить кефир при комнатной температуре?
МОЛОЧНАЯ кухня и всё, что связано с МОЛОЧКОМВсем привет.
Подскажите, сколько по времени можно хранить закрытый пакет детского кефира при комнатной температуре (22-24 градуса)? Просто ночью кормлю кефиром. С вечера готовлю его и пустую бутылочку. Пока проснется, он становится комнатной температуры и я его переливаю в бутылку и даю. кефир достаю в 22 часа, а покушать сын может с 01:30 до 3 ночи, как проснется. Не испортится ли кефир за это время? Доставать кефир из холодильника и греть на водяной бане по факту пробуждения сына не получится, так как он будет орать все это время, пока не покормлю.

Виктория
ничего не испортиться)после обеда достаю пакетик на полдник,пьёт его часа через 3-4больше года уже так делаю)
24.04.2014
Ответить

Евгения
мы спокойно оставляли на часа на 4-6 если из хол-ка, тогда он как раз прогревался до комнатной темпы
24.04.2014
Ответить


walking on the stars
Я думаю за это время ничо не случится))) я дочке готовлб кефир к полднику до дневного сна - наливаю в стакан + добавки и стоит он так часа 2,5-3, доходит до комн темп. Делаю так всегда и все нормально, ничо не портится
24.04.2014
Ответить