цветная капуста на пару

У меня и такой,и с чашей)))С чашей лучше,но нам  то нормально,нас двое ,а у Вас маленькое кол-во еще)))
12.09.2014
блендер лучше с чашей, там идеальное пюре
09.09.2014
Вот вы не первая, кто так говорит. Но я не могу понять, во-первых у меня лично там все кусочками перемалывается, а таким как на фото в пюре именно. А во-вторых, чаша большая - минимум грамм 200 надо, чтоб измельчило
09.09.2014
добавлять воду надо еще, вы еще маленькие, порции и правда не большие(
10.09.2014
У меня такая ситуация с брокколи, а с цветной все ок, сначала в пароварке варю, потом на средней скорости и в конце на турбо-режиме, если густое, то чуть-чуть водички или отвара из пароварки.
08.09.2014
Сразу с водичкой перемалываете?
08.09.2014
Когда как, странно конечно звучит, но капуста разная бывает :)))) я начинаю молоть и если вижу что густое-то добавляю. Бывает и так что дочке даю, а она есть отказывается, добавляю водички и ест.
08.09.2014
я в воде варю и все потом прекрасно взбиваеться, в сад ездили забыла блендер деревянной толкушкой все прекрасно получилось.
08.09.2014
Водички добавьте и все измельчится
08.09.2014
Я блендером взбиваю,но я варю.Немного воды оставляю и взбиваю,пюре как из банки.
07.09.2014
Таким же блендером взбиваете?
08.09.2014
Такой же только железный,взбиваю на турбо с небольшим колличеством воды
08.09.2014
Спасибо)
08.09.2014
У меня блендер пароварка авент(филипс) комочков нет,консистенция как в банке и на приготовление уходит макс 25 мин.
07.09.2014
я сразу через сито, а потом блендером
07.09.2014
Не через терку, а именно через сито? Мне кажется это ппц как тяжело. а смысл тогда потом блендером?
07.09.2014
у меня небольшое железное сито, со средними дырочками. очень даже быстро и удобно.  а блендером для пышного и однородного пюре 
07.09.2014
У мен просто ооочень мелкое сито, через него ...ужас в общем. Но спасибо за идею, учту, если блендером не получится)
07.09.2014
Ложку воды добавить и не будет крупинок.
07.09.2014
Я после добавляла, не помогло. Может нужно "до"? 
07.09.2014
До, т.е. капуста и вода вместе перемалываются. У меня вообще какой-то примитивный, но и он измельчал прям в однородное
07.09.2014
Ой, спасибо вам огромное!))) прям обрадовали, а то я расстроилась, что новый блендер придётся покупать! 
07.09.2014
Надо только приспособиться. Я и мясо сама делала. Но оно хоть и было однородным, но не как баночное по консистенции. В домашнем вода отслаивается со временем, а в баночном и крупа есть, там нет отслойки.
07.09.2014
Супер! Спасибо ещё раз. А ребёнок хорошо ел? Вы сразу своё давали?
07.09.2014
Овощи нормально ел, мясо в чистом виде нет. Оно все равно, как в рот возьмешь, как вата какая-то становится. Жидкость сразу уходит, нет какой-то скользкой консистенции, как у баночного. Я сразу стала с овощами мешать, ел "на ура"))
07.09.2014
У меня блендер braun, там кроме такой штуки есть чаша с ножами. Она делает такое пюре как в баночках:)а этим неудобно по-моему. 
07.09.2014
У меня чаша с ножами на мелкие кусочки рубит. Там удобно лук, морковь, зелень шинковать. Мясо в фарш. А это именно в пюре. По крайней мере все кроме цветной капусты, может я капусту не доверила. Даже не знаю уже.... А вы как капусту готовите? Я на пару 20 минут, кусочки по 2-5см
07.09.2014
Ну я имею в виду такая чаша. Она мягкое превращает в пюре. Капусту так же, потом вилкой проверяю, чтобы она мягкая была. Еще брокколи хорошо перемалывать с чем-то водянистым, типа кабачка, тогда хорошо замешивается. 51613eefbf8a3b188ca87ba80b44f658.jpg
07.09.2014
А вы сразу много кладете?
07.09.2014
Я на один раз готовлю, получается где-то 150 г пюре
07.09.2014
У нас тоже :) маленькая чаша в комплекте так удобно. Теперь это личный Блендер сыночка. Пюре отличное выходит, особенно, если немного отвара добавить
07.09.2014
У нас тоже:) муж хочет купить авентовскую пароварку-блендер, даже не знаю надо ли еще и это нам...браун по-моему справляется
07.09.2014
Ну если есть возможность и место, то можно и поиграться. Хотя я б лучше купила просто пароварку, тем более, что скоро пюре прям аж полужидкое будет неактуально
07.09.2014
Ну да, скоро будем вилкой разминать. У нас мультиварка с пароваркой. Удобно, что можно поставить таймер. Я сложила овощи, поставила время и ушла гулять, пришли-овощи готовы и теплые, быстро пюре перемолола и в рот:)
08.09.2014
Ну тем более ))) а потом оглянуться не успеешь, как куски сама топтать будет ;) а потом и фастфуд требовать э-хе-хе )))У нас мультиварка с хлебопечью, без пароварки
08.09.2014
Ого. Печете?
08.09.2014
Пекла раньше. Печется 3 часа, съедается за 5 минут )))
08.09.2014
У меня была шальная мысль ее купить, но ставить некуда:) соковыжималка и так под столом живет
09.09.2014
Поэтому я и покупала 2 в 1. Да и покупали вместе с братом. Его хлеб интересовал, а меня еда :) один бренд только в такой комбинации. Муж как-то хотел маму порадовать, так мы по всей стране искали такую. Нашли аж в Харькове. А мама не впечатлилась )))
09.09.2014
Они любят все по-старинке:) хотя у моей свекрови есть супер-анрегат, ему лет 15. Одна база и на нее ставится блендер, соковыжималка, мясорубка и комбайн. Сейчас это должно быть 5 агрегатов!
09.09.2014
Ну да ) зачем нам блага цивилизации? ;)  чем больше усложняешь себе жизнь,тем интереснее  big_smiles_278.gif
10.09.2014
Ага, муж был в шоке, когда я проснулась утром и сказала:нам нужна йогуртница!)))теперь лежит где-то
10.09.2014
Мой агрегат и йогурт  и джем умеет :) но йогурт 2 раза за всю историю делала
10.09.2014
Оооо, джем! Мой творог еще, хочу доче делать там. Есть закваски специально для прикорма.
10.09.2014
Можно я влезу?))))А что за закваски для прикорма? Ооочень интересно!!!
10.09.2014
Закваски "свой йогурт" называются, сухие в пакетиках. Посмотрите группу в контакте или сайт своййогурт.рф
11.09.2014
Это я все про мультиварку. Не уверена, что она сможет творог )) хотя кто ее знает. Закваски для прикорма спецом не видела
10.09.2014
У меня подруга делала его в мультиварке, говорит очень вкусно получается.
11.09.2014
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Поторопилась. Малышам 9 мес. приготовила кролика Морозите ли вы овощи?