Про творожки, йогурты, кефир
ТВОРОЖОК, СЫРМамочки из России! Подскажите пожалуйста, чем отличаются детские творожки, йогурты и кефир от взрослых? Взрослые, имею ввиду, натуральные без всяких добавок.
Дело в том, что у нас нет ничего такого детского, есть йогурты от Хипп, но это скорее фруктовые пюре с небольшим добавлением йогурта. А вот кефиров и творожков вообще нет.
Нам год и три, можно ли уже давать взрослые творог, йогурт и кефир? Кефир есть в стаканчиках, гуще, чем тот, что продается в России, но на вкус вроде обычный. Состав не описан к сожалению, просто написано, что из натурального молока 3,6% жирности, и всё. Может быть это означает, что никаких других добавок и нет? Консервантов всяких, сахар, соль и прочих ненужных добавок..
И еще какой срок хранения детских творожков? Скоро приедет моя мама в гости, может ее попросить привести хоть немного детских творожков, кефирчиков?
Если у кого есть под рукой эти детские продукты сфоткайте пожалуйста состав! Спасибо!
И еще один вопрос в догонку, с какого возраста можно давать обычный сыр?
молоко закваска олигофруктоза смола акациипшеничное волокно сок лимона
Кэт
Кипячу кефир взрослый и получается творог, так и даю сыну, могу ещё бананчика добавить, лопает)
10.02.2018
Ответить
Адель
хорошая идея попробую. Я кипятила молоко с ложкой кефира, творожок ребенку не понравился, но это было уже месяца полтора-два назад. Попробую из кефира сделать, может теперь понравится.
А банан хорошее дело, полезное. Но как-то я оставила сына со свекровью, на пару часов, в обеденное время. Попросила обедом приготовленным покормить, а она попробовав сама еду, решила, что невкусно (потому что не соленое) и вместо еды скормила ребенку два больших банана. С тех пор он видеть их не может(((
11.02.2018
Ответить
Адель
вот я тоже к этому склоняюсь. То есть можно взять "взрослый" кефир и обычное молоко недолгого хранения и приготовить "детский"?
Еще йогурт хочу сама попробовать приготовить в мультиварке.
07.02.2018
Ответить
Екатерина
Уже три дня готовлю малому творог. Беру стакан молока и пол стакана кефира и на медленном огне довожу до кипения. Получается около 70 мг творога без сыворотки. Но я добавила сегодня немного сыворотки и взбила блендером. Получился чуть кисловатый крем без комочков. Ребенок съел 2 полных чайных ложки. Молоко и кефир ищу максимально свежее. Благо выбор в магазине великий.
11.02.2018
Ответить
Адель
Ну вот я позавчера себе купила кефир, единственный который здесь есть, срок хранения до 03.03 это нормально? Помнится в России срок хранения обычного кефира был буквально пару дней.
11.02.2018
Ответить
Екатерина
Беларусь. У нас тоже, видно консерванты добавлять начали. 😑Срок хранения кефира 15 дней. Ага, и в магазине ничего свежего днем с огнем не найти. За то пятидневной давности завален прилавок
13.02.2018
Ответить
Мария
Молочные продукты лучше маложирные есть. Я давала обычные молочные продукты (кефир, творог делала из кефира, ) до года. А всякие так называемые детские йогурты - это йогурты с большим количеством добавок ( сахар, всякие ароматизаторы и прочая химия,). Коробочки красивые, завлекают детей. А пишут, что их можно есть даже до года ( не помню со сколько месяцев, я их не покупала). Сейчас тоже стараюсь их не покупать, хотя дочку все это очень привлекает, красивые упаковки. А найти детский молочный продукт без добавок бывает очень сложно.
07.02.2018
Ответить
Адель
Не, всякие дракоши и прочие йогурты я и не покупаю. Я только от хипп, которые с 4 мес. покупала, но там назвать йогуртом сложно, это фруктовое пюре. Но я конечно не с 4 месяцев давала, а с года. Настоящих молочных продуктов для детей, как в России, здесь вообще нет.
07.02.2018
Ответить
Тамара
Детское молочко отличается от взрослого колличеством белка. В детском его меньше. Может и с кисломолочными продуктами так же. Попробуйте сравнить состав по бжу. Как вариант если продается закваска и детское молоко, делать домашние продукты
07.02.2018
Ответить
Адель
Детского молока тоже нет. Только смеси. И закваску нашла только на российских и украинских сайтах, такое ощущение, что здесь вообще не пьют кефир. Хотя попробую в аптеке спросить. У меня в мультиварке есть функция йогурт, значит хоть йогурты они делают)))
07.02.2018
Ответить
Виктория
А ваши соотечественники детей молочкой какой кормят? Не из России же наверное посылки ждут) А так, ничем они не отличаются, выбирайте без добавок и с коротким скором годности.
07.02.2018
Ответить
Адель
Не знаю, похоже не кормят) Наш детский врач ни разу о еде не заводила речь. Пару раз спросила вначале кормлю ли грудью, и одобрительно кивала. А сейчас и не спрашивает. А я что-то и не догадалась ни разу у нее об этом спросить. Через неделю пойдем в детский клуб на занятия, надо будет мамашек спросить. Но в магазинах-то ничего нет, ни в обычных, ни в детских. Не думаю, что есть какие-то секретные места)))
У нас высыпания были на теле, очень осторожно ввожу продукты, на молочку часто аллергия и я и не парилась, что ее нет, все равно не собиралась рано вводить. А сейчас , тьфу тьфу тьфу, ничего нет давно, едим многое и я задумалась о молочке. По чуть чуть давала попробовать и козье молоко, и творог и йогурт взрослые. Но все равно как-то боязно. Вот решила выяснить, чем же отличается и можно ли спокойно кормить взрослыми творожками-йогуртами.
07.02.2018
Ответить
Марина
Детский кефир менее кислый,чем взрослый. У него кислотность меньше и поэтому он легче переваривается детским желудком. То же самое про йогурт. Отличие творога к сожалению не подскажу.
07.02.2018
Ответить
Екатерина
Ой не скажите...на нашей молочке детям такой кифир выдают......кислота блин. Я лучше месного производителя обычный кефир дам чем наш "детский"
07.02.2018
Ответить
Марина
Я не спорю с этим,но оно должно быть так. Кислотность у детского меньше. Я вообще не хочу давать не йогурт,не кефир. У мужа и у меня с этими продуктами проблема,вот и не хочу с сыном рисковать. У мужа вообще всё что связано с молоком,а у меня только эти два продукта
07.02.2018
Ответить
Екатерина
Да я вот тоже пока не даю.творог только едим.но наша детская кухня явно о кислотности не слышали))))) они еще и на продажу работают,делают на 2-3 дня вперед,а мамы блин покупают детям и кефирчик и творожки и тп. Кислые и реально не вкусные.
07.02.2018
Ответить
