Рикотта вместо творога?
ТВОРОЖОК, СЫРВозможно ли начать давать рикотту вместо творога? Она своя домашняя, мною приготовленная, на козьем молоке. В качестве покупных творожков сомневаюсь, так как у нас стоит жара, а как их везли нам не известно. Свой творог считаю тяжеловатым для ребенка, а рикотта мне очень напоминает именно покупной творожок.

Belko
в настоящей Рикотте жирность от 8%. В детском творожке 3,5-4%. Так какой тяжелее?
06.06.2019
Ответить

Jools Satori
а жирность рикотты от творога отличаться будет, не по ощущениям, а по факту?
06.06.2019
Ответить