Перепелиные яйца
Пищевой интересДобрый день! Девочки кто знает все о перепелиных яйцах расскажите пожалуйста что значит голубая скорлупа изнутри сваренного яйца, как проверить не испортилось ли яйцо? Пишут что если залить водой то оно должно остаться на дне, у меня одно так осталось лежать а два всплыли, но они совсем маленькие, может поэтому всплыли? Может есть ещё какие нибудь проверенные способы проверки))

Русалина
У меня два высплыли целое и лопнутое. Когда сварились плохим оказалось только одно-лопнутое я не смогла его почистить будто резина и желток тёмный. Либо действительно несвежее оно либо переварилось потому что лопнутое. Остальные свежие вкусные
01.04.2024
Ответить

Татьяна
Это обычный цвет скорлупы изнутри. Ничего не означает. Те что всплыли после варки есть не нужно. Ешьте те что не всплывают
15.11.2019
Ответить