Прикорм в Финляндии

Может кому-то будет интересно, какая в Финляндии детская еда и какие рекомендации по прикорму, а также о калорийности детских пюре по сравнению со смесью (хотя у нас полное гв).

О прикорм сломано немало копий. И я даже с третьим ребенком сначала долго ломала голову, как, когда и с чего начать - и не помнила особо ничего о прикорме старших детей, и новая информация появилась, и, вероятно, пофигизма у меня стало больше. Изначально конечно ждали пищевого интереса, примерно в 5.5 месяцев стали предлагать попробовать по ложке пюре. Несмотря на то, что дочка интересовалась нашей едой, пюре ее не впечатлило, она будто не понимала, что ей с ним делать и выпихивала обратно. Значит, не готова. Но мы продолжали иногда предлагать. Стали пробовать ниблер - чуть лучше, но видно овощи не особо пришлись по вкусу. Огурец только пошел на ура. Как и всякие ягоды и фрукты. После 6 месяцев мы смело предлагали ей разные вкусы на пробу, и параллельно пробовали давать обычные баночные пюре. Дело пошло, аллергии не выявилось. Месяцев в семь девочке было интересно не только кушать свои пюрешки, но и залезть ко мне в тарелку. Так в ход пошли кусочки и больше разнообразия - сыр, сырники, котлеты, гуакамоле, ризотто, даже корочки от пиццы давали грызть и домашнюю картошку фри 🙂 Ну и разнообразные гарниры, включая гречку, которая тут совсем не популярна, булгур, киноа и кускус.

А теперь немного про калорийность прикорма и примеры баночных пюре, которые нам подошли. Не знаю, какова конкретно калорийность грудного молока, но в среднем из нескольких интернет-источников получается около 70 ккал/100мл. Смесь Нан1 - 67 ккал. Жидкая каша-веллинг, популярная для младенцев в Скандинавии - 75 ккал, одинаково для картофельно-морковной и для кукурузной.

Я предпочитаю баночную еду для первого прикорма, хотя в Финляндии очень сложно найти однокомпонентные пюре из овощей. Многие родители тут начинают с картофельно-морковного. Далее во многих пюре присутствует картошка, национальный продукт, хехе 😁 Когда сыновья были маленькими, баночное пюре для начала прикорма было более разнообразное. Например, была картошка-брокколи, картошка-цветная капуста, просто тыква. Сейчас их судя по всему не выпускают. И вообще руководство по введению прикорма изменилось. Сейчас в Финляндии рекомендуют максимально расширять палитру вкусов, предлагаемых ребенку, и вводить новые овощи, фрукты и каши каждые два-три дня, а не растягивать на неделю и не фокусироваться на возможной аллергии. И давать столько, сколько ребенок захочет съесть. Слишком быстро, как мне кажется, но нам этот вариант отлично подошёл. Я в первые два-три месяца хотела познакомить ребенка с разными вкусами, а потом уже перевести на общий стол. Но не стоило загадывать 🙂

Из того, что я выбрала для начала, и как Нина к этому отнеслась:

Батат (сладкий картофель) 85 ккал - супер, до сих пор покупаю, чтобы дать просто так или добавить к другому пюре

Батат-кабачок-пастернак 43 ккал - тоже на ура пошло, довольно жидкое пюре

Картошка-брокколи 61 ккал - не пошло, уж очень густое пюре, и запах брокколи дочке не понравился

Батат-морковка 34 ккал - так себе, для разнообразия подойдёт, довольно сладкое

Картошка-морковка 42-46 ккал - тоже ее не впечатлило, грешу на более густую консистенцию

Картошка-морковка-тыква 49 ккал - жидковато, но нравится

Ещё очень вкусное и классное морковное пюре с киноа. Сама бы такое ела с удовольствием, но оно слегка зернистое по консистенции, что некоторым детям может не нравиться

Из фруктов ничего не впечатлило:

Яблоко 68 ккал

Груша 49 ккал

Манго 62 ккал

Слива/чернослив 66-74 ккал

Но потом распробовали пюре в мягкой упаковке, и оно уже стало больше нравится, особенно груша и яблоко-малина. Манго и абрикосы - сушеные, остальные фрукты нравятся только свежими. Как пример, несколько пюрешек, которые мы покупали:

Каши сначала я давать не хотела, да и тут сложно найти безмолочные и безглютеновые для начала. Но как пример, каша молочная 4 злака, готовая к употреблению - 75 ккал.

Судя по калорийности пюре, всё, кроме батата и сливы, менее калорийное, чем грудное молоко. Видимо и правда, что прикорм в первую очередь для знакомства со "взрослой" едой, и набрать вес лучше, чем на молоке, не получится. Исключение, наверное, - каши на своем молоке. Моей в итоге понравилась безмолочная овсянка с абрикосом, и почти сразу начали молочную давать - любимая с малиной, а через месяцок и более грубой консистенции - с яблоком. Оказалось, что каши Нине очень нравились, до поры до времени🙂

По местным рекомендациям, через месяц после начала введения прикорма, если ребенку уже есть пол года, можно начинать вводить мясо, ещё через месяц или после 8 месяцев - рыбу. Баночек просто с мясом или рыбой в Финляндии нет, только "готовые блюда". Я давала следующую ступень уже ранее опробованных пюрешек, в основном с говядиной или курицей. Это пюре довольно жидкое и дочке нравилось особенно

Это единственный вариант с брокколи, в котором почти не чувствовался запах брокколи

А это пюре хоть и кусочками, но на удивление жидкое, почти как суп-пюре

Тут уже более густые, но без картошки. Нам очень нравились

В какой-то момент показалось, что дочке больше нравятся варианты без мяса. Тут достаточно и вегетарианских баночек - вегетарианская лазанья от Нестле по вкусу ей лучше всего подошла, и ещё кое-что из Organix ( эко вариант Semper), только без брокколи

Далее мы долго искали хороший вариант творога (с йогуртом без добавок проблем не было - их на любой вкус, а вот с творогом в Финляндии сложнее) - в основном это или вязкая паста или сухой зерненый. Остановились на зерненом, его прикольно брать руками. А потом нашли супер вариант Keso от Arla - он мягкий и не сухой, и богат белком. Наша дочка на особо любит мясо, поэтому это отличный вариант. И авокадо для полезных жиров😉