Омлетик
Кормление двойняшек. Идеи. Рецепты. Советы.Девочки привет, хочу написать как я теперь делаю омлет. Вдруг кому пригодится, мои двойняшки с удовольствием его трескают. Ставлю воду примерно 1л., довожу до кипения. Пока вода закипает, взбиваю яйца с молоком и переливаю всё это в одноразовый мешочек, завязываю его не крепко, ложу в кипящую воду, аккуратно, чтобы вода не попала, ну и варю, 10-15 мин, переодически переворачиваю мешочек, чтобы всё проварилось!!! Открывать мешочек аккуратно- горячий воздух. Приятного аппетита.
Не умею я омлет в сковородке вкусный делать а тут получается))
Мария
Как сложно-то. Я в сковороде или в духовке - всегда получается. Яйца взбить с молоком, чуть соли. 0,5 -1 чайной ложки крахмала развести в молоке и влить в яично-молочную смесь, все перемешать и вылить на сковороду или протвень смазанные маслом. Если на сковороде, то обязательно накрыть крышкой и готовить на медленном огне.
10.09.2015
Ответить
kvelle
у меня на сковороде по консистенции совсем не то получается, а в мешочке воздушный такой
10.09.2015
Ответить
Анна
Интересно, я такого ещё не слышала)) но лучше наверно пакетик для запекания брать - он точно температуру выдерживает.
10.09.2015
Ответить
Оля
А я своим всегда делала в пароварке, там тоже он не может не получиться и не так травмоопасно)))
10.09.2015
Ответить