Реактивный панкреатит у ребенка 3 года.

Опишу нашу ситуацию. У дочки, ей без месяца три года, стул (уже второй случай) становится жидкий и светлый, или как глина и очень светлый (но не белый и серый), моча светлая. Живот не болит, ни разу не жаловалась, но меня этот стул очень беспокоит! Когда первый раз увидела такую картину, позвонила педиатру, та сказала пропить креон и линекс. Практически сразу все наладилось. И вот сейчас тоже самое, поноса нет, но опять странный цвет этот, плюс стала не успевать до горшка, обкакалась в садике, когда писает тоже с какашками. Из других симптомом капризная, нервная, но это у нас почти всегда такое. Педиатр наша сказала, что это из-за того, что много мяса ребенок ест, как по мне это бред, но наш врач вообще со странностями, я ей не доверяю особо. В итоге я сама выпросила направления, сдали копрограмму, там все нормально (цвет уже тоже наладился), и сходили на узи, правда к взрослому узисту, сказал все органы норма. Но я не успокоилась и пошла к гастроэнтерологу. Гастроэнтеролог назначила диету, без мясных бульонов, вареные овощи, печеные яблоки и т.д. и никаких сладостей, бубликов, соломок и пряников. И дала направления снова сдать копрограмму и кал на дисбиоз, только в платную лабораторию. И узи сделать ЖКТ именно у детского узиста, и узи кишечника. Узи кишечника нам делать отказываются, не берут таких маленьких детей, где еще сделать даже не знаю. Хочу спросить совета, кто сталкивался с такой проблемой?? Что делали в таком случае?? Мое мнение, что главное лечение заключается именно в диете. Но как сложно дается нам диета, сложность заключается в бабушке, дедушке и муже. Сколько скандалов было по поводу еды для ребенка, просто кошмар, но меня просто не хотят слышать. Вот думаю, может врача послушают, надеюсь на это по крайней мере!

И еще, как считаете, насколько необходимо сделать еще раз копрограмму и анализ на дисбак, уж очень это дорого стоит. Или все же надо сделать?