Кофеманы,вопрос к вам.Какую турку выбрать?

Всегда брала кофе некрупного помола,который у некоторых фирм так и называется "для заваривания в чашке".Насыпал в чашку,залил кипятком,накрыл крышкой,настоялся-и вот тебе счастье.Иду я по улице и чувствую необычайный запах,меня просто ноги потянули туда-кофе в зернах,на развес,не удержалась,купила со вкусом рома и шоколада,пришла домой,помолола и ...турки-то нет,сварила(к стыду моему) в ковшике...После такого кофе я поняла,что то дерьмо,которое я пила до этого,я пить больше не буду-это какая-то пыль с бразильских дорог,буду брать только в зернах.

В общем,нужна турка,чтоб кофе был вкусный и правильный,смотрю-выбор большой-и медные,и керамика,и нержавейка,что лучше взять,какой формы,с какой ручкой?