ОХ это жкх...

Если нет задолженности или она менее 6 месяцев, то по закону они обязаны выполнить заявку, но предоставить ее нужно в двух экзмемплярах, как написано ниже. Только одно "но", должность, фамилию и подпись не обязательно, главное чтобы они в журнале входящей корреспонденции отметили при тебе это дело. Иначе потом могут отмахаться. А если у них нет печника, то это их проблемы - они обязаны предоставлять услуги - пусть нанимают по договору подряда, если им не выгодно так держать. Я, например, работаю в управляющей компании в близлежащей деревне, печника у нас нет, но как только появляется заявка, то делаем договор с печником, единственное, что может 1-2 недельки задержки, т. к. у него свои заказы есть. А нанять можете и сами, но при ПИСЬМЕННОМ СОГЛАШЕНИИ с управляющей компанией, по которому они потом эти деньги снимут с квартплаты.

Обязательно пишите в 2 экземплярах (один - им, другой - вам). и на Вашем экземпляре пусть обязательно поставят дату, номер входящий, подпись принявшего заявления, полностью фамилию принявшего и его должность. Обязательно в заявление укажите, что данная ситуация может повлечь за собой угрозу жизни  и доровья и что решение ее требует немедленного действия.