Хранение овощей на кухне

Я тоже задавалась этим вопросом когда кухню проектировали - места совсем не было! В итоге мы купили 2х-метровый холодильник, где просто куча места. Чтобы не загромождать кухонные ящики, я всё переложила в холодильник. И проблема решилась и овощи не портятся (как говорится "приятное с полезным").

у меня под мойкой (угловой шкаф) стоит пластиковая этажерка, вот в одном отсеке картофель, в другом свекла, морковь, лук, сверху узкая полка, на ней пакеты

Просто в нижнем ящике без каких-либо специальных приспособлений. Покупаем понемногу. 

в холодильнике и на балконе.я по немногу покупаю.

я в холодильнике + сейчас на балконе. Но мы овощами особо не затариваемся.

Я все мою и храню в холодильнике. Но мы по многу не покупаем и картошку сами не выращиваем...

Я планирую в новой кВ в холодильнике хранить.

Тот же вопрос назрел.

Лук в корзинке, ему холод и темнота не нужны, нужна сухость и вентиляция. Картошку, морковь, свёклу, прочие корнеплоды после магазина тщательно моются, просушиваются, остужаются в холодильнике в миске, потом хранятся в отделении для овощей, в отдельной ёмкости, в другой хранятся аналогично обработанные капусты. Зеленные овощи не мою, но охлаждаю в холодильнике в свободе в пакете, потом перекладываю в более тесное положение.