Помогите определиться с потолком

Здравствуйте! Получили ключи от квартиры. Надо скорей начинать ремонт. Но мы никак не можем определиться с потолком.
Квартира новостройка в панельном доме. Электрика от застройщика. Максимальный перепад высоты по потолкам в разных помещениях от 1 до 2 см. (мерили лазерным уровнем со знакомым).
Первоначально я хотела просто выровненные потолки под покраску, чтобы максимально сохранить высоту помещений. Но как я поняла из общения со строителями в этом варианте есть сложности с электрикой, в частности с прокладкой интернет-кабеля, антенного кабеля, кабеля для водонагревателя, которые надо вести по потолку и соответсвенно это можно сделать только если штробить плиты перекрытия. Также придется штробить потолок еще и для укладки кабеля пожарной сигнализации, которая стоит от застройщика. Данное обстоятельство меня очень смущает, так как штробить плиты перекрытия запрещено, да еще и в таком количестве. Плиты кстати непустотные.
Сейчас вот думаем сделать потолок в коридоре и кухне-гостиной (как раз те помещение, через которые надо вести кабели) из гипсокартона, а в спальнях сделать затертый выровненный потолок. Только в этом случае мы получаем разную высоту помещений примерно в 6 см. И еще есть опасения не потрескается ли такой потолок в дальнейшем. Плюс значительные затраты на материалы.
В общем я уже вся измучилась с этими потолками. Натяжной как-то не хочется, хоть я и понимаю, что он самый быстрый и выйдет дешевле остальных вариантов.
Помогите, пожалуйста, определиться. Может есть какие-нибудь варианты прокладки электрики в случае затертых потолков, чтобы избежать штробления плит перекрытия. Или уже успокоится с этими затетыми потолками и сделать все потолки из гипсокартна или вообще натяжной.