постный кекс
Стройнеем вместе(здесь пишем марафоны,которые уже идут, или предложения о марафоне)приготовила сегодня,девченки очень просто,быстро,а главное вкусно
состав
210 г муки
40 г порошка какао
200 г сахара
80 г растительного масла
10 г разрыхлителя
1 щепотка соли
2 ч. л. ванильного экстракта ( я делала с ванильным сахаром)
300 мл воды
В миске перемешать просеянную муку с разрыхлителем, сахаром, какао и солью.
Добавить масло, воду, ванильный экстракт и быстро, но тщательно перемешать.
Вылить тесто в форму(у меня силиконовая, можно в стеклянную - просто стакан с водой посреди), заполнив ее не больше чем на 2/3 объема, тесто в процессе выпекания увеличится.
Готовить в микроволновке 7 минут на максимальной мощности (1000 Вт),
выключить микроволновку и оставить кекс в ней еще на 1 минуту.
Мамочка Пандочка
Сделала по вашему рецепту,у мужа аллергия на яйца,поэтому искала постное тесто для кекса))Очень вкусно,спасибо:-*Правда выпекала в духовке 40 минут.В микро побоялась-у меня там вечно все то горит,то не пропекается))
01.06.2013
Ответить
Екатерина
супер,но попробуй в микровалновке,так как тпм посередине кекса будет стакан с водой,ничего не подгорит
01.06.2013
Ответить