типа салатик- закуска
Греческий салат в лаваше
Порций: 8
Что нужно:
масло оливковое
50 мл
помидоры
4 шт.
огурцы небольшие
4 шт.
чеснок
2 зубчика
маслины без косточек
200 г
сыр фета
200 г
салат-латук
1 кочан
лаваш тонкий
2 шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Что делать:
шаг 1Помидоры и огурцы вымыть и нарезать кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Маслины разрезать пополам. Фету нарезать кубиками. Салат разобрать на листья, вымыть, обсушить и нарвать руками.
шаг 2В миску налить немного оливкового масла, добавить чеснок, соль и перец, перемешать. Положить помидоры, огурцы, маслины, фету и салат. Все тщательно перемешать.
шаг 3Каждый лаваш разделить на 4 части. Положить на каждую по несколько ложек салата и свернуть в трубочку.
Подать как можно быстрее, иначе лаваш размокнет.
Порций: 8
Что нужно:
масло оливковое
50 мл
помидоры
4 шт.
огурцы небольшие
4 шт.
чеснок
2 зубчика
маслины без косточек
200 г
сыр фета
200 г
салат-латук
1 кочан
лаваш тонкий
2 шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Что делать:
шаг 1Помидоры и огурцы вымыть и нарезать кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Маслины разрезать пополам. Фету нарезать кубиками. Салат разобрать на листья, вымыть, обсушить и нарвать руками.
шаг 2В миску налить немного оливкового масла, добавить чеснок, соль и перец, перемешать. Положить помидоры, огурцы, маслины, фету и салат. Все тщательно перемешать.
шаг 3Каждый лаваш разделить на 4 части. Положить на каждую по несколько ложек салата и свернуть в трубочку. Подать как можно быстрее, иначе лаваш размокнет.
