Гестационный сахарный диабет

Я полностью исключила пшеничную муку, сахар, белый рис, почти не ела бананы и картошку. Из сладкого оставила фрукты/ягоды, очень горький шоколад, арахисовую пасту. мне помогало съесть чашку салата с оливковым маслом перед каждым приемом пищи и сразу после еды пойти нахаживать шаги, хотя бы 20-30 мин. смогла держать сахар диетой и бонусом похудела на 10 кг.

Берете диету стол номер девять для беременных с ГСД вот по ней и питаетесь. Если на что-то в ней вылеты - этот продукт исключить. По факту питаетесь по принципу Гарвардской тарелки в основные приемы пищи: половина порции - овощи, четверть - мясо, четверть - медленные углеводы (бурый рис, гречка, перловка, булгур, чечевица и бобовые, можно макароны из твердых сортов или цельнозерновые и иногда картофель). На перекусы и завтрак - кисломолочные продукты, фрукты, хлебцы, сыр. На черный хлеб часто вылеты, лучше брать цельнозерновой или сухие хлебцы (без риса и кукурузы). Соки и компоты с сахаром, молоко и прочие сладости и мучное исключить совсем.

Почему не можете определить, на что повышается глюкоза? Дневник что ли не ведёте? У меня строгая закономерность: после картошки, моркови варёной, макарон, белого/серого хлеба, риса, любого супа и уж тем более любого сладкого и выпечки на пшеничной муке глюкоза вылетает. Ем яйца, бородинский хлеб, апельсины, яблоки, груши, мясной бульон с луком, гречку, мясо, рыбу, свежие овощи, кабачки, зелень. Две недели на инсулине, рацион, конечно, расширила 😃 начала есть своё любимое картофельном пюре, ура. Тоже очень долго сопротивлялась инсулинотерапии. Не можете держать себя в руках - колите 🤷‍♀️

Сахар может повышаться не только от сладкого. Смотрите гликемический индекс продуктов, есть даже специальные таблицы, где рассчитан гликемический индекс и гликемическая нагрузка. Вот этого надо придерживаться при диете, если ставят ГСД

Вам нужно определить, на что лично у вас вылетает сахар. Это могут быть и "разрешенные" продукты, т к с гсд все очень индивидуально. У меня вылеты были на любые каши (на воде), на любой хлеб. А на сладкие кексы все ок. Лучше есть небольшими порциями, перед едой тоже слышала, что рекомендуют салат (хотя сама так не делала). Физическая активность снижает сахар, если видите превышение, можно сходить прогуляться

Хлеб обычный белый? Исключить,заменить хлебцами. Кабачковую икру тоже исключить. Овсянку. Питаться надо на первых парах как можно проще,что б можно было отследить на что скачок. А у вас всего как то много. К каждому приему пищи максимальное количество свежих овощей. После еды двигаться,активность снижает сахар. Натощак у вас всё ок. Думаю вы можете наладить питание и пока обойтись без инсулина.

Я не ела хлеб вообще, только хлебцы цельнозерновые. Сейчас могу съесть отрубной. Картошка и супы наваристые (пюре) тоже очень поднимают мне сахар. Их не ем до сих пор. Шоколад только горький и не больше трёх квадратиков. Читала что перед едой минут за 15 нужно есть салат, а потом остальное. Так стараюсь делать. Мне помогает - сахар не сильно тогда растёт. Всё сладкое есть в первой половине дня и желательно с белком в прикуску.

Я так краем глаза почитала ваш дневник. Вы на самом деле перебарщиваете с углеводами. 27.02.23 обед 7.3-если икра кабачковая покупная-там дофига сахара. 03.03.24 на завтрак надо было либо драники тыквенные, либо 1/4слойки. Короче надо чутка меньше потреблять именно углеводов. А так вообще да, вылеты у всех индивидуальные. У меня, например, на хлеб жуткие вылеты, почти до 9. А на мороженое пломбир все прекрасно) Но у меня другая проблема-у меня плохо контролируются тощаковые сахара-пришлось подключать инсулин. В нем ничего плохого нет, это такой же гормон, который вы сами вырабатываете.

У все свои вылеты,у меня был вылет на киви 8.4 и на маленький кусочек горького шоколада 9.6.На бананы 9.7.У всех свои вылеты,нужно искать и смотреть )