Мой первый опыт
Первый опытДелала торт на день рождение доченьки.
Бисквит делала по этому рецепту https://m.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1713533. Правда пекла я не в мультиварке,а в духовке,поэтому бисквит получился низкий,поэтому мне пришлось сделать три! Бисквита.Один из них я чуть недопекла😢. ВЫпекала по 15-20 минут.
Крем: у меня здесь двойная порция крема.На одну порцию нужно:
580г.Фришкезе(творожного сыра)
200г слив.масла
170г.сах.пудры.
Крем получился обалденный.Вкусный,густой.
Глазурь делала по 2-м рецептам.В итоге последний более менее получился,но все таки глазурь была жидковата. Я взяла 50г темного шоколада Риттерспорт и 70г слив.масла.Думаю,масла было много.
В остальном я довольна первым опытом и в следующий раз буду учитывать свои первые ошибки.
Буду рада услышать замечания и предложения!)