Полезный овощной супчик на скорую руку)

Супчик получился отменный. Рекомендую.

1 л воды

3-4 средних картофелин

1 морковка

4 штучки замороженного шпината

Чеснок-2 зубчика

Молоко ( сливки)

Соль, перец

Все овощи ( кроме шпината)помыть, почистить,залить водой и поставить вариться. Минут за 5 до готовности добавить шпинат, посолить, поперчить. Овощи пюрировать блендером, выдавить чеснок, добавить молоко. Довести до кипения.

Приятного аппетита!

PS: овощи можно любые, на ваш вкус. Специи тоже. Но это будет другой суп)

Можно добавить сыр, брынзу, орешки или семечки)