Хлопья с клетчаткой и пророщенной пшеницей
Всё о КАШАХВот такие хлопья я стараюсь есть сама. А тут возник вопрос, а может сыну это тоже полезнее будет, чем простую кашу два раза в день хомячить? Кто в теме, расскажите все за и против)
Юлька
А основной компонент собственно хлопьев какой? Кукуруза или пшеница?
В любом случае я думаю что не стоит, польза сомнительная. Клетчатка есть и в обычной каше и в других продуктах. Пророщенная пшеница не для каждого взрослого желудка подойдет(что уж о детях говорить), в большинстве случаев она используется в диетических продуктах из-за того что очень долго переваривается и тренирует желудок обходится без пищи более продолжительное время. Практический эффект такой же как у цельного зерна. В лучшем случае такой продукт детский желудок отправит дальше в практически неизменном виде, так как нужных ферментов для расщипления просто не найдется.
29.03.2012
Ответить
MarusyA
Спасибо за подробный ответ)
У этого производителя разные виды есть. Я ем многозлаковые.
30.03.2012
Ответить
stasiona
Очень интересно! Я и не знала такого. А неужели от пророщенных зерен нет пользы? Их так все пиарят. Я муку купила из пророщенной пшеницы, хлеб из нее пеку в хлебопечке. Всегда считала, что это как-то страшно полезно.
30.03.2012
Ответить
Юлька
Пророщенная пшеница действительно очень полезна, но ребенку от этой пользы ничего не достанется, детский желудок не сможет ее переварить. У пророщенной пшеницы есть совершенно четкие противопоказания: обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта (в т.ч. язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки), диарея, аллергия на глютен. Проросшую пшеницу также не рекомендуется употреблять детям до 12 лет и людям, недавно перенесшим операцию. Еще очень важно что пророщенную пшеницу (в любом виде, в хлебе в том числе) нельзя есть одновременно с молочными продуктами, это вызывает повышенное газообразование.
30.03.2012
Ответить
stasiona
Спасибо огромное за такой подробный ответ. Так много всего учитывать надо... Про молочку запомнила. А я была уверена, что пророщенные зерна измельченные и залитые кефиром - лучший завтрак. Только мне что-то не понарвилось. А так, выходит, нельзя. Век живи - век учись. Хочешь пользы, а получается наоборот.
02.04.2012
Ответить
Анюта
я делаю вот такие хлопья сыну супер!!!
http://www.babyblog.ru/user/anna1380/3010336
29.03.2012
Ответить