Рецепт праздничной закуски, который проверен временем!
Блюда на Новый годСегодня хочу поделиться с вами рецептом праздничной закуски, которая проверена временем. Всегда готовлю ее для гостей на праздничный стол. Красиво, вкусно и празднично!
Ингредиенты:
Сыр твердый - 120 г
Ветчина - 100 г
Яйца вареные - 2 шт.
Грибы маринованные - 250 г
Огурец свежий - 2 шт.
Майонез - 50 г
Петрушка - 4-5 веточек
Видео-рецепт:
Шаги приготовления:
1.Ветчину режем очень мелко, натираем на терке сыр и яйца. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем.
2.У маринованных грибов отделяем шляпки от ножек.
3.Огурец нарезаем шайбочками толщиной примерно 1 см.
4.Формируем закуску: на шайбочки из огурцов выкладываем сформированные шарики из салатной массы и придаем им конусообразную форму, а сверху одеваем шляпку от маринованных грибов.
5.Украсить закуску можно зеленью или салатными листьями.
Всем вкусных праздников)