Ваше любимое/коронное блюдо на Новый год - пятничная тема
Вопрос - ответКонечно, Новый год - это традиционное застолье из любимых и знакомых с детства блюд. А вот есть ли у вас блюдо, которое вы обожаете и без него Новый год не Новый год? А может быть, готовите что-то особенное, удивляя семью и гостей?
В нашей семье у мужа день рождения 30 декабря, и стол на день рождения готовится сразу на два дня) И вот от мужа ежегодный заказ: оливье и торт графские развалины. Сама я люблю фуршетные маленькие закуски, чтобы разнообразно и на один укус. А сын предпочитает что-нибудь мясное) так и целый праздничный стол сам собой накрывается.
Лучший ответ
toos
1 января с утра навалить себе в тарелку всего по чуть-чуть, что осталось с праздника и смотреть Чародеев:))
21.12.2023
Ответить
Елена
Люблю сладкий салат из чернослива с грецкими орехами в сметане или сливках. 1 января бишбармак хорошо заходит)
21.12.2023
Ответить
Елена
Маша, сметану с сахаром перемешиваю и взбиваю миксером. Орешки в чернослив кладу, и потом заливаю сметаной.
22.12.2023
Ответить
Елена
Маша, своеобразно, но мне нравиться, даже муж ест, хотя не любитель сладкого. Недавно узнала, что это молдавское национальное блюдо, но там чернослив в вине вымачивают.
23.12.2023
Ответить
NG
Елена, я всегда считала, что это традиционный советский десерт))) мы в детстве часто готовили. Хотя, в принципе, и молдаван среди знакомых родителей было много, может и переняли у кого))
30.12.2023
Ответить
Рина Морина
Зиний Цезарь. У меня есть две невестки Юля и Зина, обе они делают прекрасный салат Цезарь. Мы назвали их Юлий Цезарь и Зиний Цезарь. Зиний Цезарь самый любимый праздничный салат.
22.12.2023
Ответить
Елена
Я кажется переборола эту связку новый год=особая еда. Это раньше ассоциация была с куриным окорчком, блюдо главное новогоднее. Голодные годы. Теперь проблем с пищевым поведением нет - ем когда хочу и что хочу не дожидаясь нг.
В идеале я бы вообще ничего не готовила, так лень. Но заказная еда мне невкусна. Поэтому остановилась на просто любимом мясном блюде, которое готовлю периодически.
21.12.2023
Ответить
Ekaterina
Я ночью вообще есть не хочу, даже на новый год, но домашние не поймут.
21.12.2023
Ответить
Елена
Ekaterina, а я вот ночной едок😄 Но один раз в детстве так объелась, что плохо было. С тех пор просто ем, до легкого ощущения сытости, а не сметаю все подряд. Поэтому готовлю немного блюд, чтобы не было искушений🤣🤣🤣
Для меня новый год это что то необычное, а едим мы по три раза каждый день, это не ново🤣🤣 Какие нибудь впечатления. К сожалению до сих пор подобного не было. Ни салют не выходим запускать, ни в гости не заваливаемся, и никто к нам не заваливается😄😄😄
21.12.2023
Ответить
Ekaterina
Елена, а я дневной едок))) днем порой мету все подряд, не могу остановиться. Я сама создаю новогоднее настроение, делаю квесты на новогодний вечер, с ними время пролетает как миг и не за столом, а активно и весело.
21.12.2023
Ответить
Елена
Ekaterina, да, я тоже такого же мнения, хочешь настроения, создай🤣 Но у меня пока дети еще маленькие, квесты сложно устраивать. Жду, когда подрастут.
21.12.2023
Ответить
Ekaterina
Анна, могу ссылки выложить, если надо. ничего особенного, сборные квесты из гаданий, конкурсов и поиска маленьких подарков, спрятанных по всей квартире.
22.12.2023
Ответить
Анна женщина в шляпе
Я люблю оливьеху. Иногда обычный делаю, а иногда меняю картошку на авокадо, а колбасу на креветки. Очень мне нравится.
22.12.2023
Ответить
Ксения
Не буду готовить ничего и никогда не готовлю. Самое любимое блюдо: икра, честно. И…. Барабанная дробь: салат с фабричными сухариками вроде Кириешек, сама никогда его не готовлю, но в гостях иногда улыбается удача его выловить.
Сташая дочь мужа с мамой готовят какой-то нереальный салат «гнездо глухаря» - его бы еще попробовала😍
22.12.2023
Ответить
ЙаНеЛеди
У меня нет любимых блюд. всякого накупила но до сих пор не решила что приготовить
мне б икры и креветок хватила
пойду почитаю коменты. Может чем то вдохновлюсь
22.12.2023
Ответить
Ekaterina
ЙаНеЛеди, я на этот нг тоже не определилась пока, что именно я хочу, а не семья.
22.12.2023
Ответить
Нигихаями
Традиционно оливье (делаю с перепелкой и сельдереем маринованным), селедка под шубой (половина селедка, половина красная рыба с креветками( 2 салата в одном блюде получается). Если найду хороший авокадо, добавляю вместо картошки, на вкус не поймёшь). Шашлык брат просит, каждый год. Салат с кальмарами для себя, любимой. Картошку запеку вкусно, все любят. Холодец в этот раз сделаю из куриных лапок и заливное из осетра. Колбасу не едим особо, потому запеку вырезку и сварю языки. Икра с блинами. Мандарины. Спиртное гости сами себе покупают, кому что нравится. На утро солянку сделаю и зятю окрошку).
А так и поросенка запекали раньше и осетрину и мясо по фр, уток, гусей.
22.12.2023
Ответить
ЙаНеЛеди
Нигихаями, под шубой все абсолютно так же только вместо селедки креветка и семга¿
22.12.2023
Ответить
Missis K
У меня не было традиции "строгать салатики " на Новый год,пока лет в 35 вдруг не стрельнуло в голову приготовить тазик Оливье. Начинала, кстати, просто по приколу,но мужу и сыну так понравилось,что они теперь просят этот тазик каждый год. Именно тазик 😂😂 Тогда же я начала крутить рулетики из ветчины с сыром и это тоже чисто новогоднее угощение, в остальное время берегу фигуру, так как стоп кран на них не срабатывает))Ну и шашлык, обязательно. Остальное опционально и не много, в основном покупное, не люблю готовить кучу еды на 1 день.
22.12.2023
Ответить
Ekaterina
Missis K, а съедается этот тазик, или остатки приходится выкидывать? Я каждый год решаю готовить по минимуму, но потом разгуливаюсь и куча всего остается.
22.12.2023
Ответить
Алька Родригез
Missis K, мне кажется из тазика даже вкус какой-то особенный)))) подозреваю, это связано с качеством перемешивания и тем, что он не заправленный стоит)))
22.12.2023
Ответить
Missis K
Алька Родригез, а ещё,в малых объемах он какой то ...не "душевный" что-ли))
22.12.2023
Ответить
Missis K
NG, банальные сыр с чесноком и майонезом. Поэтому и новогоднее блюдо, так как обычно майонез вообще не употребляю))
23.12.2023
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.