Пицца в мультиварке Редмонд М90
ВыпечкаПросматривала как-то книжечку с рецептами и увидела рецепт пиццы. (25 минут режим пицца и готово)
Но.. теста то нет. Нашла и рецепт теста. Замесила. Положила в мультю ( режим мультиповар 35 С , 1 час) . Тесто поднялось. Его хватило на 5 пицц. Делала в течении недели наверное. Тесто хранила порционно в пленке , в холодильнике.
Вот что получилось) Вкусная! Тесто тонкое. Муж говорит больше заказывать готовую не будем) Моя вкуснее)
Рецепт теста
ингредиенты :
-Мука 600г
- Вода (теплая) 300мл
- Сахар 20г
- Дрожжи (сухие) 15г
- Соль 5г
- Масло растительное -10мл
приготовление:
В отдельной емкости смешать муку, соль, сахар и дрожжи, продолжая помешивать, тонкой струйкой влить воду комнатной температуры. Руками вымесить тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок емкости. ( я вымешивала на столе - так удобнее ). Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить тесто. ( 1 час , 35 С) .
