Новогодние салаты и рецепты при гсд
РАЗНОЕ (если тема больше не подходит ни к одной категории, пишем сюда)Девочки, скоро Новый год и так хочется накрыть стол с разрешёнными блюдами, салатными и закусками при Гсд. Давайте делиться рецептами.
Лучший ответ
Фёдорова Екатерина
Консультант по питанию, нутрициолог
Добрый день!
С рецептами не подскажу, могу сказать, что главное не есть много и выйти лепить снежную бабу (поактивничать)
У меня есть пост про рекомендации при ГСД
https://www.babyblog.ru/user/onairstrip/44255#post-comments
18.11.2023
Ответить
Екатерина
И снова я ))
Мне девочка с работы подкинула очень вкусный рецепт, но там затык в заправке) Я поэкспериментировала и заменила эту заправку на смесь майонеза и горчицы, либо орехового соуса или горчицы. Еще думаю поискать на маркетах какой-нибудь горчичный соус, если найду хороший состав, то это точно пойдет мне на стол)))
https://www.edimdoma.ru/retsepty/69398-salat-iz-krevetok-s-gorchichnoy-zapravkoy
С селедкой варианты есть тоже всякие. Если честно, я ее так ем, просто не могу остановиться, где-то с 16 недели мне ооочень хочется. Ем конечно под контролем, на Новый год хочу попробовать заменить картошку на авокадо попробовать, говорят вкусно
https://dzen.ru/a/Y5F-HO_JxQ2Dg0TX?share_to=link
А с оливьешкой наверное не буду париться, просто сделаю без картошки.
Еще у меня традиция делать такое https://amp.eda.ru/recepty/zakuski/evrejskaja-zakuska-28655 на Новый год, только я беру сыр arla легкий, поменьше чеснока, побольше желтка и постный майонез. Подруга меня приспособила как-то к варианту класть эту закуску не на тарталетки, а на хорошо помытые и вычищенные болгарские перцы. И еще орехи раздробленные добавляет, но можно и без них.
Можно даже из перцев тарталетки сделать, а верхушки пустить куда-то еще, или заморозить.
Еще я на мероприятия обычно делаю цезарь, который сервирую по тарелкам, то есть черри и гренки выкладываю гостям в конце и посыпаю сыром. И себе просто гренки не кладу.
Из горячего мы стали запекать либо форель, либо курочку со смесью картошки дольками и сельдереем. Запечённый сельдерей заходит на ура.
И еще по десертам. У меня такая идея - добыть кокосовое молоко, которое в банке (прям где густое бывает), вот эту густую часть. Добыть низкоуглеводный конфитюр или самой сделать что-то вроде джема из ягод (но думаю поленюсь и скорее найду первое). В маленький стаканчик положить слой джема, а сверху кокосовое масло и в морозилку. Получается типа мороженного, но и если разморозить, то можно есть. Идею покрала отсюда https://ozon.ru/t/0l0rMYK первый эксперимент был на очень жиденьком молочке из коробки, не схватилось, буду брать нормальное, шоб прям масло было.
Единственное, что я пока не закрыла, это напитки, ищу вот чтоб шампанское, сухое, безалкогольное и без углеводов
но что-то не ищется 🤣
01.12.2023
Ответить