Поиск
Сегодня 46 день. Этот пост посвящается для тех кто в погонях за стройным телом мечтает быстро похудеть и начинает очень мало есть и опускает свой калораж меньше 1200.
Дорогие стройнеющие, в погоне за маленьким ВЕСОМ не забывайте, что нужно уменьшать его за счет ЖИРА, а не МЫШЦ! Почитайте, я жирным выделила конкретный пример, почему так, а не иначе!! Задумайтесь, прежде чем мучить себя и окружающих своей бессмысленной голодовкой и плохим настроением!
Марика Матесович - человек, который сделал себя сам.
В свое время фотографии ее трансформации облетели весь рунет.
Сегодня Марика занимается любимым делом - тренирует девушек и помогает им похудеть, вышла замуж, стала фитнес-моделью и выступает в категории фитнес-бикини.
Запрещаются крахмалосодержащие овощи: картофель, рис, кукуруза, горох, фасоль, чечевица, бобы. Не следует забывать о том, что авокадо не входит в список зеленых овощей и является фруктом с весьма маслянистой текстурой.
НЕ ВПАДАЙТЕ В КРАЙНОСТИ: АНАЛИЗ СОВРЕМЕННЫХ ДИЕТ
Меню диеты построено исключительно на принципе чередования суточной калорийности рациона:
1день 500 Ккал,
2день – 1000 Ккал,
3день – снова 500 Ккал,
4день – опять 1000 Ккал и т.д.
Один день «наедаете» на 500 калорий, второй – на 1000, потом снова на 500, а затем снова на 1000…
...книгу сегодня забирают, поэтому отсканировала, что успела. ***Педиатрия. Н.В.Ежова, Е.М.Русакова, Г.И.Кащеева (для медицинских училищ).
...ВСКАРМЛИВАНИЕ РЕБЕНКА ПЕРВОГО ГОДА ЖИЗНИ. ГРУДНОЕ ВСКАРМЛИВАНИЕ.
• Виды вскармливания • Преимущества грудного вскармливания • Питание и режим кормящей матери • Механизм образования молока • Изменения в составе молока • Раннее прикладывание к груди • Стимуляция выделения молока • Затруднения, возникающие при кормлении грудью •
Состояние здоровья детей, уровень их заболеваемости зависят от качества питания. Рациональное питание, отвечающее физиологическим потребностям растущего организма, обеспечивает гармоничное развитие ребенка, повышает его иммунитет и выносливость к неблагоприятным факторам внешней среды.
Выделяют три вида вскармливания: грудное, частичное грудное и искусственное.
Грудное вскармливание - это питание ребенка в течение первых 4-6 месяцев жизни грудным молоком. Оно включает два понятия: исключительно грудное и преимущественно грудное вскармливание. Ребенок, вскармливаемый исключительно грудью, получает только грудное молоко, при необходимости ему дают витамины и минеральные добавки. Ребенок, получающий грудное молоко и небольшое количество питья (вода, чай), находится на преимущественно грудном вскармливании.
ОБЩИЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ВСЕХ ЭТАПОВ диета по дюкану 1. Каждый день выпивать 1,5 литра минеральной или питьевой воды без газа. 2. Обязательно ежедневно употреблять овсяные отруби – 1,5-3 ст. ложки, запивая их водой (белковые диеты часто провоцируют запоры, отруби предлагаются как средство профилактики). 3. Ежедневные прогулки на свежем воздухе. 4. Во время первого и второго этапа диеты употребляйте витаминные препараты.
Нашла у 
Луна, очень понравилось. Копирую, чтобы не забыть и попробовать!
Любопытная статья про систему EOD. Вот начну тренироваться как следует, обязательно на себе испытаю этот метод =)
Источник: fitness-experts.de
Обновлено 28.03.2016 14:03
Диета БУЧ (белково-углеводное чередование).
ПОЧЕМУ БЕЛКОВО УГЛЕВОДНОЕ ЧЕРЕДОВАНИЕ ЭФФЕКТИВНО?
Прежде всего, ограничение углеводов в белковые дни приводит к быстрому сбросу лишней жидкости, и, в сочетании с тренировками, ускорению сжигания жира. Если меню будет низкокалорийным, а физическая активность - присутствовать, человек во время белковых дней потеряет вес. Сбалансированный и высокоуглеводный дни в диете БУЧ выполняют роль «профилактики от слабости». Заполнив гликогеновые депо, вы почувствуете прилив свежих сил, и не успеете столкнуться с типичными для белковой диеты головокружением, кетозом, плохим настроением и нежеланием делать что-либо.
Это я нашла на сайте, ответ диетолога по поводу двадцатидневной диеты.
Может кому пригодится
Проанализировав понравившуюся вам двадцатидневную диету (http://www.dieta.ru/fastdiets/20daysdiet/), могу сказать, что относится она к привычным белково-растительным диетам, за исключением нестандартной смены рационов по дням (два дня белковых, два – растительных). Подобное чередование держит организм в напряжении, способствуя еще более сильному снижению веса. Поскольку питание на этой двадцатидневной диете несколько «однобокое», без поливитаминного комплекса не обойтись. Калорийность рациона диеты составляет порядка 800 ккал, что в целом не слишком мало и позволит похудеть любому. Но если вы начнете ощущать сильный голод, лучше повысить калорийность, чтобы избежать срывов.
Прежде всего, в овощные дни вы можете смело добавлять к блюдам растительное масло. Во-первых, без животных жиров растительные масла практически не усваиваются, а во-вторых, калорийность овощных дней слишком низка, а рацион без жиров не позволит получить жирорастворимые витамины. По моему мнению, можно и картофель добавить к овощам в обед, а также бобовые или грибочки. В белковые дни меню можно разнообразить небольшим количеством орехов или семечек, а в овощные – съесть горсть сухофруктов (если будет очень голодно). Да, вместо яблок или апельсинов можно смело есть и другие фрукты-ягоды (даже бананы – в одном небольшом банане столько же калорий, сколько и в крупном яблоке, а сытнее он на порядок).
Наконец, важно не только похудеть, но и сохранить результаты. Если вам удастся просидеть на этой диете все двадцать дней и скинуть приличное количество килограммов, не спешите радоваться. Ваш организм к новому весу еще не привык и будет стремиться вернуть утраченное. Поэтому старайтесь не объедаться после выхода с диеты и обязательно займитесь спортом.
ДИЕТА АТКИНСА была опубликована в 1972 г. в США.
Самым сложным было поддерживать определенный ритм и предписания из-за гастролей, перелетов. Приходилось и приходится брать еду с собой в баночках-контейнерах, но теперь без этого уже никуда.
Надежда Бабкина
Любой достигнутый большими усилиями результат хочется удержать. Согласитесь, жаль потратить кучу времени и сил на достижение цели, а потом потерять все в один момент. И неважно, о чем идет речь – о знаниях или богатстве. Для человека естественно стремление к сохранению и приумножению ранее нажитого.
А вот когда дело касается здоровья, мы зачастую ведем себя как недальновидные транжиры. Нам ничего не стоит просидеть полгода на жесткой диете, чтобы во время отпуска на пляже выглядеть сногсшибательно… А потом, по возвращении домой, за пару недель вернуть потерянные килограммы, поддавшись гастрономическим соблазнам. И вместе с этими килограммами вернуть одышку, высокое артериальное давление и хроническую усталость.
В общем, решила сюда выкладывать свои опыты по низкоуглеводной диете. А вдруг кому-то понадобится?
Мне 40 лет. Рост 160. Был вес 70 кг. Сбросила 6 кг на дефиците калорий за месяц. Потом отказалась от сладенького, мучного и решила попробовать низкоуглеводк...
Вы постоянно сидите на диетах, а лишние килограммы не уходят? Возможно, у вас пониженный метаболизм.
Циклическая диета является наиболее популярной среди спортсменов-тяжелоатлетов, культуристов, а также
спортсменов-единоборцев. Цикличность питания подразумевает последовательное распределение в рационе белков,
жиров и углеводов, подчиненное цикличности тренировочного процесса.
включает в себя
чередование физических нагрузок, число подходов и повторов, типов упражнений с четкой периодичностью.
Цикличность питания достигается регулированием приема пищи в соответствии с тренировочной схемой. Основной
целью циклических диет является обеспечение с помощью планомерных тренировок и питания восстановления
прорабатываемых мышц, улучшение работоспособности и результативности, а также предотвращение однообразия в
потребляемой пище.
Циклические диеты имеют несколько методик выполнения. Одна из которых заключается в чередовании фаз
набора веса между соревнованиями и ограничении веса в период подготовки к соревнованиям. Такой способ является
достаточно эффективным для увеличения работоспособности и создания рельефа мышц, однако период набора веса
часто приводит к накоплению излишней жировой массы. Усугубить положение может и недостаточное знание основ
правильного питания. При сбрасывании веса по этой методике сжигается большое количество запасенного жира,
однако организм устроен таким образом, что чем большая часть набранной массы приходится на жировые ткани, тем
более трудно достичь необходимого телосложения. По этой причине спортсмены предпочитают умеренную
круглогодичную программу питания.
Методика умеренной круглогодичной диеты опирается на знания о взаимодействии питательных веществ -
белков, жиров и углеводов, - что позволяет точно отрегулировать питание и телосложение спортсмена. Задача такого
метода - избежать накапливание жира в период между соревнованиями при небольшом росте массы тела,
необходимой для выполнения .
Количество потребляемых белков, жиров и углеводов зависит главным образом от характера тренировок и
весовой категории спортсмена. Так, получение запаса энергии, необходимой для коротких, но интенсивных
тренировок, достигается за счет поглощения большого количества сложных углеводов.
Для спортсменов тяжелой
весовой категории калорийность дневного рациона должна составлять 5000—6000 ккал. Непосредственно перед
соревнованиями эти норма должна снижаться до 4000 ккал, в основном за счет ограничения потребления мяса и
жиросодержащей пищи. В предсоревновательный период необходимо обращать особое внимание на высокобелковые
нежирные продукты (яичный белок, фасоль, мясо цыпленка, тунец). В обычные тренировочные дни можно включать в
рацион различные виды мяса, шоколад, сладкие фрукты и соки, При соблюдении циклической диеты в период
подготовки к соревнованиям разрешаются небольшие отступления от запланированного рациона, чтобы
предотвратить замедление метаболизма. Непосредственно перед соревнованиями потребление жирных, жареных и
сладких блюд запрещается. Наиболее строгое следование диете следует начинать за месяц до начала соревнований.
Принцип циклической диеты основан на наблюдении, что замедление метаболизма достигается путем снижения
калорийности пищи. Эта особенность организма бережет мышцы от истощения во время недостатка питания.
Например, если снижение потребления углеводов происходит ниже определяемого уровня, то их усвоение
замедляется, в результате чего щитовидная железа начинает вырабатывать
неактивную форму гормона, что приводит к замедлению обмена веществ.
Наиболее глубоко эта проблема была изучена психологом Мартином Катаном, который
разработал программу чередования калорийности рациона для предотвращения сбоя обмена веществ.
По программе
Катана женщины потребляют 600 ккал в первые три дня диеты, 900 ккал в следующие 4 дня и 1200 ккал в течение
недели.
Мужчинам необходимо прибавить к этой норме 600 калорий в течение всего цикла. При соблюдении этой
методики предпочтение следует отдавать продуктам с низким содержанием жира: кукурузным хлопьям, несладким
фруктам, спарже, отрубным хлебобулочным изделиям, необработанным крупам.
Основной целью этого варианта
циклической диеты является предотвращение замедления процесса метаболизма, вызванное недостаточным
количеством калорий, снижение темпа сброса веса и ускоренного его набора по прекращении диеты. Используя
методику Катана, спортсмены должны продолжать активные тренировки, иначе может возникнуть деградация
активной мускулатуры. Наиболее эффективны в этом случае силовые тренировки, которые способствуют поддержанию
мышечных волокон в активном состоянии.
При использовании циклической диеты целесообразным является ведение дневника, в который в виде
схемы или таблицы заносятся данные о режиме и интенсивности тренировок, режиме питания, количестве
потребляемых калорий, а также о доле белков, жиров и углеводов в рационе.
Некоторые спортсмены придерживаются методики ежедневного изменения циклической диеты в зависимости от
активности и интенсивности физических нагрузок. Например, если в дни тренировок потребляется до 1-2 г протеина на
1 кг массы тела, то в дни отдыха потребление белков и углеводов снижается на 10—20%. Преимущество такой
методики проведения циклической диеты заключается в разнообразии режима питания и состава рациона, а также в
возможности отклонения от норм диеты.
Примерный рацион питания на неделю для спортсменов, соблюдающих циклическую диету,
рассчитанный на одного человека
ПЕРВЫЙ ДЕНЬ
Завтрак: белки 2 яиц; 1 ломтик подсушенного хлеба; 200 мл обезжиренного молока.
Второй завтрак: 150 г гречневой каши; 100 г разных овощей; 100 мл кофе или чая.
Обед: 500 мл куриного бульона; 150 г отварной фасоли; 100 г салата из морской капусты; 200 мл яблочного сока.
Полдник: 2 яблока.
Ужин: 100 г овсяной каши; 100 г тушеного тунца; 200 мл минеральной воды с добавлением лимонного сока.
За 1,5 ч до сна: 1 ломтик отрубного хлеба; 200 мл кефира.
ВТОРОЙ ДЕНЬ
Завтрак: 0,5 грейпфрута; 2 яйца всмятку; 1 ломтик отрубного хлеба; 100 мл чая.
Второй завтрак:200 мл обезжиренного молока.
Обед: салат из 1 помидора с зеленью; 200 г фруктового салата; 200 мл фруктового сока.
Полдник: 10 крекеров; 200 мл чая.
Ужин: 500 мл молочного супа; 150 г овощного салата, заправленного оливковым маслом; 200 мл компота.
За 2,5 ч до сна: 200 мл кефира.
ТРЕТИЙ ДЕНЬ
Завтрак: 1 апельсин; 200 г отварной трески; 1 ломтик подсушенного ржаного хлеба; 200 мл компота из
чернослива.
Второй завтрзк:150 г фруктового салата из мелко нарезанных плодов; 1 ст. ложка изюма; 100 мл фруктового сока.
0бед;200 мл овощного супа; 2 яблока; 2 ломтика отрубного хлеба; 100 мл чая или кофе.
Полдник: 200 мл йогурта.
Ужин/омлет из 2 яиц; 2 клубня отварного картофеля; 200 мл фруктового сока.
За 1,5 ч до сна: 50 г кукурузных хлопьев; 200 мл киселя из ягод.
ЧЕТВЕРТЫЙ ДЕНЬ
Завтрак: 1 яблоко; 2 яйца всмятку; 1 ломтик отрубного хлеба.
Второй завтрак: 1 протеиновый коктейль. Завтрак:
Обед: 500 мл борща из нежирного мяса; 200 г фруктового салата; 2
ломтика хлеба из цельного зерна; 200 мл минеральной воды с добавлением
свежевыжатого апельсинового сока.
Полдник: 1 небольшая булочка с изюмом; 200 мл обезжиренного молока.
Ужин: 100 г салата из брокколи; 1 ломтик ветчины; 1 ломтик отрубного хлеба; 100 мл зеленого чая.
За 1,5 ч до сна: 200 мл яблочного сока.
ПЯТЫЙ ДЕНЬ
Завтрак:100 г нежирного творога; 1 ст. ложка меда; 200 мл чая или кофе.
Второй завтрак: 1 яйцо всмятку; 100 мл ананасового сока.
0бед:500 мл молочного супа с макаронными изделиями из темной муки; 150 г фруктового салата.
Полдник:2 небольшие булочки с кунжутом; 200 мл кефира.
Ужин:200 г манного пудинга; 200 мл зеленого чая.
За 1,5 ч до сна:5 крекеров; 200 мл фруктового йогурта.
ШЕСТОЙ ДЕНЬ
Завтрак:омлет из 4 яиц; 100 г овсяной каши.
Второй завтрак: 1 апельсин; Завтрак: 200 мл чая или кофе,
Обед: 500 мл куриного супа; 100 г отварной куриной грудки без кожи; 100 г овощного салата; 50 г тушеных
грибов; 200 мл негазированной минеральной воды.
Полдник: 50 г нежирного творога; 1 яблоко.
Ужин: 10 отварных креветок; 100 г кукурузы; 200 мл яблочного сока.
За 1,5 ч до сна: 1 ст. ложка меда; 100 мл травяного чая.
СЕДЬМОЙ ДЕНЬ
Завтрак: 150 г овсяной каши; 1 ст. ложка грецких орехов; 1 ст. ложка запаренной кураги; 100 мл чая.
Второй завтрак:! небольшая булочка с изюмом; 200 мл кефира.
Обед: 500 мл рыбного супа; 100 г отварных кальмаров; 100 г салата из квашеной капусты с добавлением
репчатого лука; 100 г отварной фасоли; 2 ломтика отрубного хлеба; 100 мл ананасового сока.
Полдник: 1 груша или 1 яблоко; 100 г нежирного творога.
Ужин: 150 г гречневой каши; 100 г отварной холодной говядины; 30 г соевого соуса; 100 г салата из зеленого
лука, огурцов и яиц; 200 мл яблочно-облепихового сока.
За! ч до сна: 10 крекеров; 200 мл ряженки.
Диета углеводного чередования
По материалам Б.Филипса и др.
Низкоуглеводные диеты опасны потерей “сухой” мышечной массы, ментальной концентрации и хорошего настроения. В выборе пищи низкоуглеводные диеты также налагают серьезные ограничения. Вам приходится исключать из рациона питания не только сладости и мучные продукты, но и крахмалистые углеводы (крупы, хлеб, картофель, бананы).
При низкокалорийных диетах нехватка жира в рационе питания может обернуться чрезмерно сухой кожей, ломкими волосами и ногтями. Кроме того, такая диета замедляет обмен веществ, в результате чего приходится чрезмерно урезать число потребляемых калорий, что в конечном итоге также приводит к потере “сухой” мышечной массы.
Именно поэтому спортсмены, профессиональные актеры и просто физически активные люди при необходимости уменьшения веса тела все чаще стали обращаться к так называемой диете углеводного чередования. Главная роль в этой диете отводится постоянной манипуляции с количеством потребляемых углеводов. Допустим, вы отводите себе на похудение два месяца. Этот отрезок вы делите на четырехдневные циклы. Определенные дни этого цикла - низкоуглеводные, потребление белка на уровне 3-4 граммов на килограмм веса, в то время как потребление углеводов составляет 0,5-1 грамм. В высокоуглеводные дни, потребление углеводов составляет 4-6 граммов на килограмм веса, при этом прием белка сокращается до 1-2 грамм. В умеренные дни потребление белка - 2-2,5 грамма на килограмм веса, углеводов - 2-3 грамма.
В низкоуглеводные дни организм почти полностью истощает запасы гликогена. Параллельно с этим для покрытия энергозатрат расходуются жиры. А после почти полного истощения запасов гликогена к концу второго низкоуглеводного дня процесс использования жира в качестве источника энергии доходит до максимума. Далее продолжать такую диету нецелесообразно, так как получивший вследствие углеводного истощения сильный стресс организм, для покрытия энергозатрат будет использовать мышечные клетки, т.е. ту самую мышечную массу, которая придает упругость телу и хороший вид коже.
Для того чтобы этого не произошло и предусмотрен высокоуглеводный день. В этот день вы резко повышаете потребление углеводов, сохраняя при этом прежнюю калорийность питания. Вы урезаете потребление белка, а количество потребляемого жира сводится к минимуму. Получив такую углеводную терапию, организм продолжает использовать в качестве энергии жиры, одновременно восстанавливая запасы гликогена в мышцах и печени. Поскольку пополнить запасы гликогена за один день практически невозможно, углеводы потребляются еще один день цикла, но уже более умеренно. Затем четырехдневный цикл повторяется.
На практике вес тела меняется следующим образом: за два дня углеводного истощения можно потерять до 0,5-1 кг веса, причем даже в тот день, когда вы потребляете много углеводов, этот процесс продолжается. Затем значительная часть потерянного веса возвращается, однако не стоит огорчаться. Дело в том, что полученные углеводы привели к задержке воды в организме (1 грамм углеводов связывает 4 грамма воды) и вновь набранные граммы - вовсе не жир. Уже к утру шестого дня (второго дня второго микроцикла) вы будете весить столько же, сколько весили до начала углеводной загрузки.
Преимущества данной системы очевидны. Прежде всего, такая диета позволяет максимально быстро “раскрутить” обмен веществ, причем, адаптации к такому режиму питанию долгое время не происходит. Помимо этого вы постоянно поддерживаете достаточно высокий физический тонус и можете проводить весьма интенсивные физические тренировки.
Периодическое увеличение числа углеводов в диете не дает организму использовать мышцы в качестве топлива. Это крайне важно, поскольку чрезмерная потеря мышечной массы оборачивается замедлившимся обменом веществ.
Еще один плюс диеты углеводного чередования состоит в том, что она позволяет поддерживать высокий психический тонус, поскольку вы не испытываете постоянно жестких ограничений в питании.
В заключение следует отметить, что четырехдневный цикл диеты углеводного чередования не является догмой. Многие с успехом видоизменяют эту схему. Важно лишь правильно выдержать сам принцип диет углеводного чередования.
Ниже приведен пример диеты углеводного чередования. Один цикл следует за другим. Число сменяющих друг друга циклов варьируется от 5 до 12.
Специалисты в области питания рассчитали содержание основных пищевых веществ практически для любого продукта питания. Поэтому сегодня каждый легко определит, сколько белков, жиров, углеводов и т.д. входит в продукты, которые он выбрал для сегодняшнего рациона.
Первый день:
Умеренное потребление углеводов: 3 г на 1 кг веса тела.
Умеренное потребление белков: 2 г на 1 кг веса тела.
Низкое потребление жиров: 0,5 г на 1 кг веса тела.
Второй день:
Низкое потребление углеводов: 1 г на 1 кг веса тела.
Высокое потребление белков: 3 г на 1 кг веса тела.
Низкое потребление жиров: 0,5 г на 1 кг веса тела.
Третий день:
Низкое потребление углеводов: 1 г на 1 кг веса тела.
Высокое потребление белков: 3 г на 1 кг веса тела.
Низкое потребление жиров: 0,5 г на 1 кг веса тела.
Четвертый день:
Высокое потребление углеводов: 4 г на 1 кг веса тела.
Умеренное потребление белков: 2 г на 1 кг веса тела.
Низкое потребление жиров: 0,5 г на 1 кг веса тела.
Другой вариант такой диеты
Дни 1-3 ("безуглеводка"):
20-22 ккал на кг веса тела в сутки; 80% белок, 20% жиры.
День 4 (углеводная загрузка):
45 ккал на кг веса тела в сутки; 70% углеводы, 20% жиры, 10% белок.
Дни 5-7 (питание для увеличения мышечной массы):
45 ккал на кг веса тела в сутки; 40% белок, 40% углеводы, 20% жиры.
Суть этой диеты в постоянном варьировании количества углеводов в вашем рационе и в медленном, но эффективном похудании. Временной отрезок, на протяжении которою вы сидите на диете, надо разделить на четырехдневные циклы.
Первый и второй дни этого цикла — низкоуглеводные, потребление белка на уровне 3—4 граммов на килограмм веса, в то время как потребление углеводов составляет 0,5 грамма.
Третий день — высокоуглеводный, потребление углеводов может составить 5—6 граммов на килограмм веса, при этом количество белка можно сократить до 1 — 1,5 грамма.
Четвертый день — умеренный: потребление белка — 2-2,5 грамма на килограмм веса, углеводов — 2—3 грамма.
Каким же образом ваш организм ведет себя в эти четыре дня?
В течение первых двух низкоуглеводных дней организм почти полностью истощает запасы гликогена. Параллельно с этим начинается расходование для покрытия энергозатрат нового "топлива", то есть жира. А после почти полного истощения запасов гликогена к концу второго низкоуглеводного дня процесс использования жира в качестве источника энергии доходит до максимума. Однако продолжать такую диету ни в коем случае нельзя, так как получивший вследствие углеводного истощения сильный стресс организм может "переключиться" на аварийный режим работы и начать сберегать жиры как антистрессовую "подушку", а на покрытие энергозатрат будет пускать наименее ценные с его точки зрения вещества, а именно - мышечные клетки, т.е. ту самую мышечную массу, которая придает упругость телу и хороший вид коже.
Как раз для того, чтобы этого не произошло и предусмотрен высокоуглеводный день. В этот день вы резко повышаете потребление углеводов, сохраняя при этом прежнюю калорийность. Чтобы достичь этого, вы урезаете потребление белка, а количество потребляемого жира сводится к минимуму. Получив такую углеводную терапию, организм обязательно "запутается", то есть продолжит использовать в качестве энергии жиры, складируя одновременно гликоген в мышцах и печени. Но пополнить запас гликогена практически невозможно за один день, поэтому углеводы потребляются в 4-й день цикла, но уже более умеренно. После этих четырех дней цикл повторяется.
При этом вес тела меняется следующим образом: за первые два дня углеводного истощения можно потерять 0,5-1 кг, причем даже в третий день, когда вы едите много углеводов, этот процесс продолжается. К вечеру четвертого - утру пятого дня значительная часть потерянного веса возвращается, однако не стоит расстраиваться. Дело в том, что те углеводы, которые вы съели, привели к задержке воды в организме (1 грамм углеводов связывает 4 грамма воды) и вновь набранные граммы - вовсе не жир. Уже к утру шестого дня (второго дня второго микроцикла) вы будете весить столько же, сколько весили до начала углеводной загрузки.
Преимущества данной системы очевидны. Прежде всего, такая диета позволяет максимально быстро 'раскрутить' обмен веществ, причем, адаптации к какой-то определенной калорийности не происходит. Помимо этого вы постоянно поддерживаете достаточно высокий физический тонус и можете время от времени проводить интенсивные физические тренировки. Кстати, об 'ударных' тренировках. Знаменитый Билл Филипс советует проводить такие тренировки в дни высокого потребления углеводов. Считаю эту позицию неверной. Если после двух дней углеводного истощения вы съедите богатый углеводами завтрак и пойдете на тренировку, то вряд ли вы испытаете ощутимый прилив энергии в силу того, что запасы гликогена в мышцах и печени пополняются достаточно медленно. Думается, что и к вечеру высокоуглеводного дня вы еще будете не в тонусе. На мой взгляд, идеальное время для проведения такой тренировки - утро четвертого дня микроцикла. Впрочем, поэкспериментировав, вы сами это поймете.
Кроме того, регулярное 'подкидывание' углеводов в диету не дает организму использовать мышцы в качестве топлива, что крайне важно, ведь чрезмерная потеря мышечной массы оборачивается 'заснувшим' обменом веществ, вследствие чего вы вроде бы совсем перестаете есть и все равно не худеете.
Еще один плюс диеты углеводного чередования состоит в том, что она позволяет поддерживать высокий психический тонус. Когда вы садитесь на диету и знаете, что будете лишены тех или иных продуктов два-три месяца, вас охватывает ужас. И совсем другое дело, когда вам просто планируете свое меню и едите определенные продукты в определенные дни. В конце концов, те, кто уже жестко диетил, знают, что часто 'тянет' на что-то запретное не потому, что очень этого хочется, а потому, что вы не можете себе это позволить.
Ну и третий плюс этой диеты состоит в том, что она работает! И работает 'на все 100'! Ниже приводится примерная схема питания на все четыре дня микроцикла. При этом хочу заметить, что подбор продуктов, калорийность, частота приемов пищи, сугубо индивидуальны и диктуются такими обстоятельствами, как пол, возраст, личные пристрастия, наконец.
Базовое меню :
1-2 день:
Первый прием пищи: салат из некрахмалистых овощей с чайной ложкой растительного масла, 2 яйца, обезжиренный творог.
Второй прием пищи: куриная грудка, тушеные овощи или чашка фасоли, говядина.
Третий прием пищи: салат из некрахмалистых овощей с чайной ложкой растительного масла, 2 куска рыбы.
Высокоуглеводный день:
Первый прием пищи: чашка геркулеса с изюмом, цельный хлеб.
Второй прием пищи: тарелка бурого или обычного риса, 1/2 куриной грудки, салат.
Третий прием пищи: порция макарон из муки твердых сортов с нежирным соусом.
День умеренного приема углеводов
Первый прием пищи: чашка геркулеса с изюмом, нежирный творог.
Второй прием пищи: порция риса, куриная грудка, овощной салат.
Третий прием пищи: овощной салат с рыбой.
Приветик, худобинушки)))) Ну, как вы? Не умерли от голода? )))))