Рецепты ужина по системе Миримановой

Последние полгода работы в офисе, я все больше пристрастилась к быстрому питанию, включая чипсы, суп, лапшу и пюре быстрого приготовления. Сначала я не замечала прибавку в весе, но ближе к весне, обнаружила, что уже набрала восемь килограмм. А когда в интернете искала диеты для похудения, но мне попалась одна интересная статья, в которой говорилось про диету Миримановой.

Система Миримановой была направлена на правильное питание человека в течение дня, к тому же не нужно было отказываться от любимых блюд, так как по ее системе, в течение дня есть время, в которое можно есть все, что хочется, то есть до 12 часов. В обед, который должен быть до двух часов дня, можно было есть котлеты на пару, мясо, яйца, творог, гречку и даже консервы, а также пить кофе, чай и молоко. Ужинать лучше до шести часов вечера, причем ужин должен быть легким, например, фрукты, овощи, йогурты.

Вообще система Миримановой мне понравилась, и я уже придерживаюсь этой диеты, единственное, что я хотела узнать, за сколько недель можно сбросить 10 кг по данной системе и есть ли где-нибудь рецепты блюд, по которым худела сама Мириманова?

Система питания для похудения «Минус 60». Как питаться? Автор системы: Екатерина Мириманова Я не случайно написала - "как нужно есть", а не "что нужно есть". Дело в том, что если вы решили руководствоваться системой, то вам ни от чего не придется отказываться. Однако, прежде всего, вам придется "исправить ошибки" в системе своего питания. Завтрак и дополнительная информация по питанию. Если какого-то продукта нет в списке разрешенных продуктов на обед или ужин, значит его есть нельзя! 1) До 12 можно есть абсолютно все, не считая размер порции, и уж тем более калории (их вообще не нужно считать) 2) Воду можно пить столько, сколько вам нужно. Не насилуйте себя - пейте сколько можете. 3) Соль - не ограничивается, однако не делайте пищу излишне соленой, это провоцирует отеки. 4) Сахар и производные (в том числе и мед) - до 12!!! Советую стараться заменить сахар на коричневый, или хотя бы фруктозу. Белый сахар не содержит ничего полезного, отчего нельзя отказаться. Я против искусственных заменителей сахара. 5) Вы обязательно должны завтракать, чтобы своевременно активизировать обменные процессы в организме. Не обязательно съедать что-то емкое. Можно ограничиться парой ржаных сухариков с сыром и чаем/кофе/соком. 6) Пить надо столько, сколько требует организм. 7) Калории считать не нужно 8) Нет оптимального кол-ва еды, которую можно съесть за раз, от человека зависит и от его потребностей. Все люди разные, активность у них разная, процессы обменные. 9) Большое кол-во фруктов может помешать похудению (напр. 0,5-1кг яблок в течение дня). Если вы едите в течение всего дня что-то, вы замедляете процесс обмена веществ. 10) Я не советую чистить организм и проводить разгрузочные дни. Я против любого насилия над организмом. Считаю, что это увеличивает вероятность спада. 11) Отпуск. В олл инклюзив. Я делаю как обычно - ем завтрак, обед плотный, а потом часа в четыре - пять обед второй. На ужин со своими хожу, выпиваю бокал вина и заедаю парой кусочков сыра. При таком раскладе вес не набирается. При всех остальных - 100 % будет идти вверх, сколько бы вы ни плавали и ни занимались. 12) Я не советую использовать сахарозаменители. Лучше всего использовать коричневый сахар, или фруктозу, на худой конец:) 13) В гости берите с собой бутылку сухого красного вина, чтобы не думать, что пить. Во время вечерних и ночных мероприятий перекусить обычно нечего, если только парочкой небольших кусочков сыра, если не слишком поздно. 14) На блюдца не нужно переходить, но и тарелок "как со шведского стола" - тоже не нужно. 15) Едим мы в основном три раза в день, перекусить можно разрешенными фруктами, овощами. 16) Как справиться с тем, что приходиться готовить мужу ужин? Главное мотивация. Самой захотелось вернуть прежний размер, для себя, ну и чуть-чуть для мужа! Пила зеленый чай кружками. Девочки, тут рецепт один: терпеливо держаться "Системы 60" примерно недели две, а потом идет привыкание. И ни в коем случае не пробовать, что готовишь, К этому привыкаешь очень быстро. Я сейчас по запаху легко определяю, какой приправы не хватает, даже соленость блюда. Это все вопрос привычки:) 17) Если вы пропустили ужин, то придется о нем забыть. Пара пропусков и последующий пропуск ужина - и забывать перестаешь!!! Про себя могу сказать, что мне мой желудок уже сам очень методично напоминает, что пора обедать или ужинать... 18) Почему нельзя молочный шоколад, а торт можно? Принцип в том, чтобы привыкать не употреблять лишний сахар в принципе. Печенья без сахара и прочее - не существует. Но если есть возможность сохранить количество сахара, без ущерба для вкуса, то зачем есть молочный шоколад? Те, кто любит молочный шоколад, просто привыкли к его вкусу (тоже про сухое вино). Переход на горький шоколад вызывает привыкание получать удовольствие от не слишком сладкой пищи. Именно это позволило мне перестроить свои пищевые привычки. Я не люблю больше, например, кремовые тортики, или мед, они мне кажутся слишком сладкими. 19) Врачи поддерживают систему. Моя система не противоречит ни одному диетическому канону в принципе. 20) Систему можно использовать при грудном вскармливании, с единственной оговоркой - вводить все принципы очень постепенно и внимательно следить за количеством молока. В принципе, у худеющих по моей системе, проблем с ГВ не возникает, поскольку есть можно все, а физические нагрузки приветствуются только в разумных рамках. 21) Я целиком и полностью за прием дополнительных витаминных средств. В наше время питаться сбалансировано - невозможно. Сколько нужно съесть апельсинов, например, парниковых, чтобы получить суточную дозу витамина С?! Я регулярно пью курсами поливитаминные препараты, от них лучше выглядит и кожа и волосы и ногти. Кстати, некоторые витамины способствуют восстановлению эластичности кожи, что тоже очень актуально. В книге я также рекомендую принимать витамины. 22) Многие успешно используют систему и во время беременности, однако, перед началом необходимо проконсультироваться с наблюдающим врачом. Обед. На обед все варим либо тушим, майонез, сметана разрешены до 14-00 в небольших количествах (около чайной ложки), соевый соус и растительное, либо оливковое масло также в небольших количествах. Супы либо на воде и с картошкой, либо на бульоне и без картошки, можно из фасоли и гороха. Но помните о том, что супы не насыщают надолго, поэтому не рекомендую ими увлекаться. Можно суши в любых проявлениях. Любая кисло-молочная продукция. Фрукты 1. Яблоки (1-2шт в течении дня), 2. Цитрусовые, 3. Сливы (не много), 4. Киви, 5. Арбуз (1-2кусочка в течении дня) 6. Чернослив 7. Ананас Овощи Любые, но: 1. Картошку и фасоль (бобы, а не зеленая) без мясного блюда (рыбного и т.д.), 2. Замороженный зеленый горошек, но не консервированный 3. Замороженную кукурузу или кукурузу в початках. 4. Грибы вареные или сырые 5. Овощи запекаем, варим, тушим, или используем сырыми. 6. Соленые и маринованные овощи в небольших количествах, это касается и всяких корейских салатов, морской капусты. Мясные и рыбные продукты 1. Вареная колбаса и сосиски, 2. Котлеты (не жареные!!!) 3. Мясо, субпродукты. 4. Студень (холодец) 5. Рыба 6. Морепродукты 7. Крабовые палочки 8. Шашлык, если не очень жирный, и не очень замаринованный 9. Вареные яйца 10. Общий принцип для мяса - отдавать предпочтение запеченному, вареному, тушеному, на худой конец - жареное на сухой сковородке. Крупы 1. Рис 2. Гречка 3. Макароны без мясного (рыбного) блюда (можно добавить до 30гр сыра) 4. Рисовая лапша. Напитки 1. Чай любой 2. Кофе 3. Красное сухое вино 4. Свежевыжатый сок 5. Молочные и кисломолочные напитки. Ужин. Все тушим на воде, нельзя жарить. Можно использовать приправы. Соевый соус – в очень маленьких количествах. Соль разрешается, сахар - нет. ВЫБИРАЕМ ЧТО-ТО ОДНО ИЗ НИЖЕПРИВЕДЕННОГО: --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1 вариант:Фрукты 1. Яблоки (1-2шт в течении дня), 2. Цитрусовые, 3. Сливы (не много), 4. Киви, 5. Арбуз (1-2 куска в течении дня) 6. Чернослив 7. Ананас Можно сочетать с молочными продуктами --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 2 вариант: Овощи Любые, кроме: 1. Картошки 2. Горошка 3. Кукурузы 4. Грибов 5. Тыквы 6. Баклажанов 7. Авокадо Можно сочетать молочными продуктами , крупами --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 3 вариант: Мясные и рыбные продукты 1. Мясо и субпродукты. 2. Рыба 3. Морепродукты 4. Вареные яйца Не сочетаются ни с чем! --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 4 вариант: Крупы 1. Рис 2. Гречка Можно сочетать с овощами или фруктами --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 5 вариант: Молочные продукты 1. Творог 2. Несладкий йогурт (не очень жирный, в размере одного-двух маленьких стаканчиков, со злаками и мюсли нельзя) 3. Живой йогурт 1-3 можно сочетать с овощами или фруктами 4. Сыр с криспами (до 50гр) Что можно пить? Напитки 1. Чай (если зеленый, без сахара и молок, то можно после 18-00) 2. Кофе (можно после 18-00, но без сахара или молока) 3. Вода с газом(очень аккуратно, разжигает аппетит)или без (можно после 18-00) 4. Свежевыжатый цитрусовый сок 5. Молочные и кисломолочные напитки (по сочетаемости см. пункты овощи и фрукты) 6. Красное сухое вино (можно после 18-00 в небольших количествах) CПОРТ Диета будет малоэффективна, если не сочетать её с грамотными физическими нагрузками, которые являются неотъемлемой частью диеты минус 60. Эти занятия не должны стать причиной переутомления или дискомфорта, но они должны быть регулярными, желательно ежедневными. Запишитесь в бассейн, в фитнес-клуб, гимнастику, или займитесь катанием на велосипеде, на коньках и т. д. Ваш организм должен привыкнуть к ежедневной работе. Физическая активность должна присутствовать каждый день, минимально - это будет 10-минутная зарядка или получасовая прогулка пешком. Уход за кожей Так как эффект от системы минус 60 наступает относительно быстро, то крайне важно следить за состоянием кожи, дабы избежать провисаний и растяжек. Особенно это относится к женщинам в послеродовой период и к тем, которым за тридцать. Систему минус 60 нужно обязательно совмещать с массажами, использованием кремов, скрабов, и других косметических средств. Допускается также самомассаж. Применяя данный комплекс, вы сможете избежать провисания кожи. Каждый день в душе натираться молотым кофе. Это стимулирует кровообращение в коже и удаляет верхние отмершие клетки кожи. После душа или ванной втирайте специальный крем в проблемные зоны (особенно, если есть растяжки). Чтобы приготовить крем растворите одну таблетку мумие в 2 ст.л. лосьона или крема для тела, или в ложке воды, а затем смешайте растворенное мумие с любимым средством для кожи тела. И помните, что в случае срывов, которые вполне могут быть, ни в коем случае нельзя наказывать себе голодовкой. Просто в следующий раз постарайтесь предотвратить подобный казус. Система минус 60 также не имеет конкретный временных рамок. Сначала она помогает сбросить вес, потом — поддержать его в рамках конкретного количества килограммов.

Готовим в мульте 1. Обед: плов с креветками Вам понадобится: луковица 100 грамм замороженных креветок 1 чайная ложка растительного масла 80 мл пропаренного риса (это полстакана мультиварки) 100 грамм овощной смеси, в которую входит морковь, лук-порей, сельдерей, цветная капуста 160 мл воды (это целый стакан мультиварки) Как приготовить: Включите режим «Выпечка» и спассируйте лук на масле. Это нужно делать в течение 5-10 минут. Дальше добавьте креветки, овощи, рис, воду Добавьте соль и специи Включите режим «Плов» И дождитесь, когда ваша мультиварка сообщит о готовности блюда. Когда прозвучит сигнал, перемешайте и оставьте на подогреве на 15-20 минут. Шикарный плов с креветками готов! №2. Универсальный рецепт: рисовая каша с яблоками Этот вариант подойдет как для обеда, так и для ужина Что нужно взять: 80 мл пропаренного риса (это половина мультистакана) 360 мл воды или 2 мультистакана 1 большое яблоко 5 шт чернослива любимые пряности, лучше всего корицу Как приготовить: Порежьте яблоко и чернослив Сложите в кастрюльку Выберите режим «Молочная каша» И ждите сигнала от мультиварки о том, что она приготовила очень вкусную и полезную кашу! Кстати, такой вариант благоприятно действует на желудок, помогая избавиться от застоя и тяжести. №3. Легкий ужин: цветная капуста со стручковой фасолью Вам понадобится: 4 соцветия цветной капусты 100 гр стручковой фасоли немного моркови, кабачков и красного болгарского перца (примерно, 1/4 часть от капусты) 3 столовые ложки творога (помним, максимум 5%!) 80 мл молока или 0,5 мультистакана Как готовить: Сложите цветную капусту, стручковую фасоль и овощи в мультиварку Посыпьте любимой смесью пряностей Добавьте творог Залейте молоком Включите режим «Выпечка» Через 30 минут мультиварка сообщит о готовности блюда Надеюсь, вы убедились, что готовить в мультиварке - просто и одновременно практично. Е. Мириманова

Год выпуска: 2008
Автор: Екатерина Мириманова
Формат: DjVu
Язык: Русский
Количество страниц: 320
Размер: 37.53 Mb

Автор книги всего за полтора года потеряла половину своего веса. Она не использовала специальных добавок, не голодала, не прибегала к помощи пластических хирургов. а разработала собственную систему, которая оказалась очень эффективной.
У системы есть правило: на завтрак можно употрть любые продукты, а для обеда и ужина существуют ограничения. И для того, чтобы вас в очередной раз не мучил вопрос, что бы такого приготовить, соответствующего системе минус 60, Екатерина написала эту книгу рецептов. Она поможет вам сэкономить время и продолжать сбрасывать вес, балуя себя чем-то вкусненьким без ущерба для фигуры.

Качаем