Несколько простых в приготовлении рецептов белковых коктейлей
СтройнеемДля того чтобы приготовить в домашних условиях белковую смесь для похудения, желательно иметь дома блендер, мерные весы и основные продукты: обезжиренное молоко, яйца или творог и добавки по своему вкусу. Если вы собираетесь приготовить коктейль из яиц, то яйца во избежание инфицирования лучше сварить вкрутую. Разновидностей протеиновых коктейлей домашнего изготовления очень много, но инструкция очень простая: сначала добавить в блендер молоко, потом остальные продукты, все перемешать до появления пены на поверхности, перелить в стакан и сразу выпить небольшими глотками, или вылить в специальную емкость и взять с собой на тренировку или на прогулку.
Итак, несколько рецептов белкового коктейля для худеющих с указаниями, как приготовить напитки правильно.
Классический белковый коктейль:
Молоко - 200 мл. Творог - 50 гр.
Белок вареного яйца - 2 шт.
Мед - 1 ст. ложка Банан - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ч. ложка.
Примечание: молоко и творог лучше брать обезжиренные. А яйца - домашние. Если банан предварительно заморозить, коктейль получится похожим на мороженое.
Рецепт фруктового коктейля:
Апельсиновый сок - 250 мл.
Обезжиренный йогурт - 100 мл.
Молоко - 100 мл.
Банан - 1 шт.
Примечание: в жаркий день добавьте 5-6 кубиков льда.
Коктейль с какао:
Творог - 300 гр.
Молоко - 200 гр.
Вода - 100 мл.
Какао - 1 ст. ложка.
Шоколадно-ореховый коктейль:
Соевое молоко - 300 мл.
Творог - 300 гр.
Грецкий орех - 5-10 штук
Какао - 3 ст. ложек
Кокосовая стружка - 1 щепотка.
Сладкоежкам стоит обязательно попробовать этот коктейль, отзывы о нем замечательные!
Рецепты клубничного и малинового коктейлей:
Молоко - 200 мл.
Творог или йогурт - 200 гр.
Клубника или малина- 100 гр.
Примечание: йогурт нужен натуральный, без добавок, 1-1,5% жирности. Малина подойдет как свежая, так и замороженная.
Зимний мандариновый коктейль:
Соевое молоко - 200 мл.
Кефир - 100 мл.
Мандарины - 2 шт.
Оливковое или льняное масло - 1 ст. ложка.
Медовый коктейль с киви:
Соевое молоко - 150 мл.
Кефир - 100 мл.
Мед - 2 ст. ложки
Киви - 1 шт.
Острый коктейль:
Творог - 300 гр.
Вода - 200 мл.
Смесь паприки - 15 гр.
Коктейль «Овсянка»:
Молоко - 200 мл.
Творог - 100 гр.
Банан - 1 шт.
Мед - 1 ст. ложка.
Овсяные хлопья - 3 ст. ложки.
Банановый коктейль с корицей:
Молоко - 300 мл.
Банан - 1 шт.
Сливки - 100 мл.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Корица - щепотка.
Примечание: сливки должны быть нежирными (10-12%). Вместо сливок можно добавить мороженое.
Коктейль со злаками:
Топленое молоко - 250 мл.
Творог - 250 гр.
Зародыши пшеницы - 1 ст. ложка
Овсяные хлопья - 1 ст. ложка
Льняное масло - 1 ст. ложка.
Питательный протеиновый коктейль:
Этот коктейль больше подходит для набора мышечной массы.
Молоко - 250 мл.
Творог - 100 гр.
Перепелиные яйца - 5 шт.
Мед - 1 ст. ложка.
Сухое молоко - 50 гр.
Сметана - 50 гр.
Изюм, курага.
Примечание: перепелиные яйца можно брать и сырые, и вареные. При желании мед заменяется любым вареньем.