Рецепт необыкновенно вкусной кулебяки!
1 пачка маргарина
сметана 250 гр.
мука 2 стакана
капуста
яйца 4 шт
сахарный песок 1 ст.л.
Тесто:
маргарин порубить с мукой, добавить щепотку соли и сметану, замесить тесто. Скатать в шар и поставить в холодильник на 2 часа.
Начинка:
Капусту нашинковать и обжарить на сливочном масле, добавит сахарный песок. Яйца (3шт) отварить, мелко порезать и соединить с капустой.
Тесто разделить на три части: самая большая, поменьше и маленткий кусочек. Раскатать большой пласт и выложить в форму, свешивая края. Выложить начинку. Раскатать второй пласт поменьше и "запечатать" кулебяку. Из самогго маленького кусочка вырезать укркашение. Смазать яйцом. Выпекать при температуре 200 градусов 25-30 минут.
Приятного аппетита!
ВоображариуМ Евы
Алина, спасибо за рецепт! Обязательно попробуем:) Вы с девочками поправились? Прочитал пост, да слишком поздно, советы о том, как поправиться, надеюсь, уже не актуальны) А мы на шарлотку подсели, у нас рядом парк, а в нем - яблоневый сад, вчера полный рюкзак яблок натрясли)) Он запущенный, этот сад, но там очень много сортов разных и все яблони цветут и плодоносят :)
12.08.2009
Ответить
Алена
вот это вам повезло!!!!!! я тоже шарлотку люблю))) мы не поправились, я наоборот, благодаря ГВ, с почти 85 кг похудела до 57-58 ни в чем себе не отказывая, просто не переедала)))
24.12.2009
Ответить
ВоображариуМ Евы
Алена, я про то, что вы с дочками приболели, а не про вес))) Судя по аватару, у Вас чудесная фигура, в которую не стоит добавлять лишние граммы)))
14.08.2009
Ответить