Тортики на ДР дочурки

Делала два тортика в одном стиле на трехлетие доченьки.

Вес около 2.5-3 кг каждого.

Первый - ванильный шифоновый бисквит и воздушное суфле, малина.

Второй - ванильный шифоновый бисквит, творожно-сливочный крем, малина.