Мимоза на НГ 2014

А я сделала "Мимозу" в форме подковы:

Сначало все составляющие салата натёрла на тёрке :

сыр 150 гр

картошка отварная 3 шт.

лук 1 шт(нарезанный полукольцами и выдержанный в кипятке 5 мин)

яйца 3 шт(отваренные,желтки от белков отдельно)

сливочное масло замороженное

яблоко 1 шт

Первый слой- белки, потом сыр и сверху слой лука,потом майонез, сверху сливочное масло на тёрке и картошка сверху,потом яблоки и снова сыр ,майонез и желтки сверху.

 Завтра ещё сверху зеленью посыплю :)