Оксана
Конечно можно, оно простецкое совсем )) 100гр сливочного масла1 ст. л. ванильного сахара (я обычный ванилин использовала и положила на 1 ложку больше обычного сахара)4 ст. л. сахара (либо 5, если сделаете, как я)2 желтка200 гр мукиРастираем масло с сахаром, добавляем остальные ингредиенты, замешиваем тесто. На 1 час кладем в холодильник. Потом раскатываем тесто толщиной 0,5 см, вырезаем печенюхи и выпекаем в духовке при 180 градусах в течение 10-15 минут. Я смотрела по готовности печений.Мой совет - добавьте масла чуток поменьше, либо добавьте в печенье корицу или еще что-то. Слишком уж чувствуется вкус масла...
01.03.2014
Ответить
Веточка
Спасибо. Оксан, я сейчас замесила тесто, положив масла грамм 80, остальное по рецепту. Вымесила его, но месится жетсоквато и немного рассыпается. Сейчас положила в холодиьник ,возможно через час с ним легче будет работать.
02.03.2014
Ответить
Оксана
Да проще простого )) Я взяла рюмку, крышку от пластиковой бутылки и соломинку для напитков. Сначала рюмкой вырезала кружки, потом крышечкой продавливала (но не до конца, чтобы не прорезать тесто) окружность, а уж в конце трубочкой делала дырочки )))) Все элементарно и очень быстро )))
29.01.2014
Ответить
СветланаСнежная
И я хотела написать затейница! O! Придумщица! Оксик, ну какая же ты хозяюшка!
28.01.2014
Ответить
Оксана
Светик! Спасибо! Поделюсь страшной тайной - идея не моя )) Коля мне подсунул листочек из какого-то журнала и я решила - Ах, какие милые! Испеку! ))))
28.01.2014
Ответить
СветланаСнежная
Я чувствовала, что Николя здесь подмешал карты:)))) Ну очень классно! Если завернуть в прозрачную подарочную фольгу- можно смело дарить!
28.01.2014
Ответить
Оксана
Да, он мне скучать не дает ))) У меня с фантазией плоховато, тугодумка я ))) А он всегда что-нибудь выдумывает интересное.Светик, я как раз пуговичку с ленточкой именно так подарила сегодня своей сестренке Полине )))
28.01.2014
Ответить