Суп из брокколи диетический

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Вода 2 Литра
• Грудка индейки 200 Грамм
• Брокколи 300 Грамм
• Тыква 100 Грамм
• Сельдерей 100 Грамм
  корень
• Морковь 1 Штука
• Лук 1 Штука
• Соль По вкусу
  
  
  Шаг 1

Включите мультиварку в режиме "Суп" на 1 час. Залейте грудку индейки водой. После того как вода закипит, слейте ее и налейте 2 л горячей воды. Закройте крышку и подготовьте овощи. Тыкву очистите и порежьте крупными кубиками. Брокколи промойте и разберите на отдельные соцветия.

Шаг 2

Сельдерей, морковь, лук очистите и порежьте мелко.

Шаг 3

Добавьте овощи в бульон. Посолите по вкусу.

Шаг 4

После звукового сигнала переложите мясо и овощи в чашу блендера. Измельчите до состояния пюре, понемногу добавляя бульон. Приятного аппетита!