Отличный рецепт для вас и детишек

Девочки, нашла отличный рецепт для вас и ваших детишек.

Slim Blin

Ингредиенты:

- Овсяные хлопья (мелкие) - 1,5 стакана

- Манная крупа - 0,5 стакана

- Кефир 1% - 500 мл

- Яйца - 3 шт.

- Сахарозаменитель, а лучше стевиозид - по вкусу

- Сода - половина ч.л.

- Подсолнечное масло - 2 ст. ложки

Приготовление:

Насыпаем в миску овсяные хлопья, манку и заливаем кефиром. Оставляем на полтора-два часа. Как крупы набухнут, добавляем в крупяное тесто три взбитых в отдельной мисочке яйца. Перемешиваем. Солим, добавляем соду, сахар для деток и заменитель для вас, масло - перемешиваем. Всё - тесто готово и можно жарить блинчики, как обычно!

Приятного аппетита!