Салат «нежность» кальмаровый.

Под таким названием давным давно пробовала в одном кафе,частенько )

Кальмары 4 тушки,чистим,отвариваем -воспользовалась здешним советом -очищенные кальмары кладём на минуту в кипящую воду с долькой лимона и солью,выключить и оставить остывать -кальмары получились мягчайшие.

Огурец-300 гр

150 гр горошек

4 отварных Белка,2 желтка .

Все нарезать,немного майонеза,соль перец по вкусу.

В оригинале зелёный лук-я не кладу,муж не ест.

Но с луком вкуснее,имхо. Приятного аппетита.