объясните неграмотной, пожалуйста

это было в комплекте с микроволновкой..что это такое? зачем оно нужно и какие блюда могу с помощью этого приготовить?можно ли готовить блюда на пару и как? лучше в картинках.

всем откликнувшимся заранее огоромное спасибо!!!!