Подскажите рецепт пиццы для новичков!!!!!
Муж упорно и настойчиво 2-ю неделю требует от меня домашней пиццы.До этого постоянно заказывали в пицериях.Дома никогда её не делала,да и вобще с тестом для выпечки не особо дружна.Может кто-нибудь посоветует простенький рецепт пиццы для начинающих.Буду очень благодарна))))
Ланочка
Покупаете бездрожжевое слоеное тесто. Размораживаете. На него кетчут, колбаска, огурцы и в духовку. За 5 мин. до готовности посыпаете сыром.
29.02.2012
Ответить
фырфырфыр
300 мл теплой воды, 1 ст л быстрых дрожжей, пол чайной ложки соли, + сушеные травки какие-нибудь и 3 ст.л. раст масла. все смешать добавить муку ( заранее приготовьте где-то полкило) 3-4 столовых ложек. Дать постоять в теплом месте 15-20 минут, добавить оставшуюся муку и замесить тесто, мять минут 10, муку добавляйте по чуть-чуть,тесто должно быть как грудь :) держать форму, к рукам не липнуть. Делите на 2 части. Ну и дальше 1 раскатываете, смазываете томатным соусом и сверху что хотите. В духовку на 15-20 минут
29.02.2012
Ответить
°Оленька°
В 100мл тёплого молока развести чайную ложку дрожжей, 1 яйцо, соль, сахар, 2 ложки растительного масла, и муки сколько тесто возьмёт. И в тёплое место на час. Рецепт взят с ББ, только им и пользуюсь!
29.02.2012
Ответить
Екатерина
Я тоже сначала так хотела,но муж верит в то,что тесто я осилю сама))))
29.02.2012
Ответить