Мария 5 лет

🍪🍪🍪 Ловите рецепт вкусного кокосового печенья😋.

Приготовим:

80 гр сливочного масла
1\2 чашки кокосового сахара
щепотка соли
2 яйца
1 чашка кокосовой стружки
1 чашка цельнозерновой пшеничной муки
1 ч.л. соды, гасим лимонным соком
1 ч.л. корицы
(чашка=180 мл)
Взбиваем миксером масло, яйца, сахар, соль и соду. Добавляем кокосовую стружку и перемешиваем. Затем добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно иметь консистенцию густой сметаны.
Включаем духовку на режим "верх-низ", 170 градусов.
Застилаем противень пекарской бумагой и с помощью столовой и чайной ложек выкладываем тесто порционно "горками". Расстояние между печеньем должно быть 2-3 см, т.к. оно расплывется. Посыпаем наши "горки" корицей и отправляем в духовку на 15 минут.
На фото количество печенья, которое получится у вас из указанного количества ингредиентов.
Рекомендую:
Кокосовый сахар https://iherb.co/xWF9Goc6

Посмотрите еще 20 записей на эту тему