Простая вкусняшка

Да, по сути, все рецепты можно и в духовке печь. А какая разница-то? Все равно режим Выпечка включается. Тем более, мультиварки - изобретение современное. Я вообще все в духовке предпочитаю печь, просто на съеме у нас ее нет, поэтому купили мультю и я все пеку в ней сейчас. Рецепт (последовательность нужно соблюдать): Смешиваем сухие ингредиенты: стакан муки, 0,5 стакана хорошего темного ароматного какао,1,5 стакана сахара, 2 ч.л. соды без горки, 1 чайную ложку соли без горки (соль можно уменьшать). Перемешиваем. Отдельно смешиваем мокрые ингредиенты: 1 стакан холодной воды, 2 столовые ложки уксуса, 3/4 стакана растительного масла без запаха. Вливаем жидкую смесь в сухую, перемешиваем быстренько ложкой, не мтксером! (Тесто будет как густая сметана). В духовке минут 40, может, будет. В мультиварке у меня 1 час 35 мин. пекся. Но у каждого приборы разные, надо от своих знаний отталкиваться) Глазурь: греем на огне 3 ст.л. сметаны жирной, 1 ст.л. масла сливочного, 2 ст.л. сахара и 3 ст.л. темного хорошего какао. Греем, мешая, до однородной блестящей массы, покрываем тортик. Застывает быстро, остается мягкой глазурь.

Выше написала)

Эта красота просто выпекается)) А в чем печь - дело десятое, у кого что есть) У нас нет духовки на съеме, мы мультю купили, вот в ней пеку все! Ну, кроме безе((