Прикорм

Нам скоро полгода, хочу изучить тему прикорма. Прочитала, что многие начинают с пюре из кабачков или цветной капусты. Почему? А вы с чего начинали? Планирую делать это пюре сама, а не покупать в баночках. Для чего уже достала из пыльных шкафов блендер и начала совершенствоваться в приготовлении оных. На всякий случай все же спрошу, вдруг в дорогу или что, какой марке детского питания доверяете?