Рецепт салата Мужской каприз

Вашему вниманию представляю рецепт салата мужской каприз. Самый любимый мой мясной салат. Когда в холодильнике есть отварная говядина, муж всегда спрашивает - не для "каприза" ли она.

Самым главным в этом салате я считаю подготовку говядины. Она у нас идёт первым слоем. Мясо нужно разделить по волокнам. Чем мельче и тоньше будут полоски, тем воздушнее и вкуснее будет салатик.

Лук для салата нужно замариновать. На одну крупную луковицу, нарезанную тоненькими колечками, возьмите столовую ложку виноградного уксуса и пол-чайной ложки сахара и соли. В маринаде лук должен полежать полчаса. 

Мясо присаливаем и перчим. Кладём на говядину лук, эти слои смазываем майонезом, в который добавлено немного кетчупа. Цены этому салату не было бы, если майонез заменить... Но чем? Со сметаной не то совсем.

Дальше присыпаем нашу кулинарную композицию тёртыми яйцами (2-3 штуки). А последним слоем будет твёрдый потертый сыр. Объедение и загляденье. Вот и весь рецепт салата Мужской Каприз.

А еще можно приготовить салат с языком. Вашему мужчине точно понравится.