Светлана

делала для сына на 3 годика (идея не моя  - подсмотрела в инете)

внутри "сникерс", 3 кг.

внутри торт "Апельсиновая фантазия" ( апельсиновый бисквит, сливочно-маскарпоневый крем и прослойка апельсиновым конфитюром), 3кг.

 "Панчо", 3 кг

ванильный шифоновый бисквит, сливочно-творожный мусс, малиновое желе с кусочками малины...2,8кг

 ванильный шифоновый бисквит и 3 вида мусса (сливочно-малиновый, сливочно-сырный, сливочно-персик

внутри ванильный бисквит, сливочно-клубничный мусс, орехи, клубника, вес 2,5кг.

  идею оформления взяла у  Галина

внутри "эстерхази"

внутри "Киевский", вес 2,2кг)

вес 4,3

...шоколадные шифоновые коржи, апельсиновые коржи (пропитанные амаретто), шоко крем ганаш, апельсиновый крем, апельсиновое желе с кусочками апельсинов, мастика....вот я закрутила)))))

я только учусь...

 

 

Этот торт придуман мной из нескольких рецептов тортов...делала я его в первый раз и уж очень сильно он понравился всем родственникам, поэтому и решила его тут написать для себя, чтобы не забыть и для вас - вдруг кому-то еще понравится и пригодится!!!:))
Итак

шоколадный бисквит, лимонный джем, крем "ганаш", пропитка бейлиз