Анастасия - страница 1

Моя дочь нежнейшее и очень воспитанное создание. Мы не ходим в садик, у нас без него много интересов. Но вот стала замечать, что мой ребенок не умеет постоять за себя, а я не знаю как научить. На подготовке к школе девочка пыталась поставить мою дочь в угол, моя очень расстроилась... Я ей пытаюсь объяснить, что можно ответить и молчать не нужно, и уж тем более не нужно делать как говорят. В спортивной школе: мальчик показывает ей язык - она опять молчит... Как научить давать сдачи??? И стоит ли??

4 яйца, 75 гр. просеянной муки, 75 гр. сахарной пудры, 125 мл. молока, 125 мл. сливок (30%), вишня (или чернослив или любые другие сезонные фрукты), сливочное масло. Способ приготовления: взбиваем яйца с сахаром, добавляем струйкой молоко и продолжаем взбивать, убавив скорость взбивания добавляем сливки и в последнюю очередь муку (всё вводим постепенно). Форму смазать сливочным маслом положить пергамент, выложить фрукты, залить тестом. Выпекаем 25-30 минут в уже разогретой до 200 градусов духовке.

Кальмары 500 гр, креветки 300-500 гр, крабовое мясо (палочки) - 1 пачка 200 гр., лук обязательно белый - 1 шт, белок от вареных яиц - 2-3 шт. Кальмары и креветки отварить, лучше в воде с добавлением лимона и перца горошком. Все нарезать. Я люблю довольно мелко, а вообще кому как нравится. Заправить майонезом.

Мы культурно развиваться начали лет с двух. В смысле ходить по театрам, выставкам и прочим увесилительным заведениям. Первый наш театр - это театр зверей Дурова. У ребенка был полный восторг. На малой сцене много зверушек и по времени как раз для детей до 4 лет (не более 45 минут). Но самый запоминающийся - это "Театр детской книги Волшебная Лампа" на Сретенском бульваре. Это мечта, а не таетр. Маленький почти семейный. Коллектив - профессионалы полные. Все рассчитано на детей. Всем советую. И главное, билеты можно забронировать по телефону и выкупить на месте. Из той же серии маленьких и семейных - театр Марионетох на Петровских линиях. Кто еще что может посоветовать?

Замороженое слоеное тесто (я люблю бездрожжевое) достать из морозилки. Пока тесто оттаивает готовим начинку. Ингридиенты: лук поррей - 2, яйцо - 1-2, сметана (или молоко, сливки, майонез-что есть под рукой), сыр 150 гр, рыбка соленая - чуть-чуть (подойдет красная, белая, даже консервированная горбуша, а подруга добавила селедку - тоже обалдеть). Лук поррей нарезать полукольцами (или как нравится, в ход идет только белая его часть). В сковороде растопить сливочное масло положить лук. Обжаривать не более 2-х минут до полупрозрачности. Затем сложить в миску: лук из сковороды, яйца, сыр, рыбу, сметану (сливки и т.п. до консистенции жидкой сметаны). Перемешать. В форму для выпечки выложить тесто, можно раскатать чуть-чуть. Сверху выложить начинку. В духовку на 200 градусов до готовности (минут 15-25 в зависимости от размера формы). В общем приготовление занимает не больше 20-30 минут, особенно не в первый раз. Оторваться не возможно!!!