Гречка с говядиной
РазноеВ отделах детского питания продаётся гречка с говядиной в баночках с 8-ми месяцев. Нам уже почти 11 мес. и мне бы хотелось такую вкусняшку приготовить сынуле самой. Только вот как? Варишь просто гречку, а потом её блендером пропустить? Или гречку нужно перемолоть сначала в муку, а потом варить, тогда как правильно сделать соотношение воды и гречневой муки? Сразу оговорюсь, что мясо с баночек сын не любит, поэтому я сама варю ему говядину, но обычно с картофелем или овощами. Вот хотелось бы разнообразить ему меню.
Лучший ответ

Ирина
Я варю гречку чуть водянистее чем для себя (добавляю больше воды при варке и даю крупе чуть развариться). Когда были помладше уже готовую кашу блендерила, потом стала слегка блендерить:-) :-) :-) :-) (не всю кашу-надеюсь понятно написала). А сейчас просто даю крупе хорошо развариться и добавляю водянистые овощи вместо подлива (кабачок,цв.капусту).мясо варю в мульте на пару и также блендерю. Если гарнир суховат,то мясо размалываю до пюре. Если на гарнир овощи,то размалываю слегка...
15.04.2014
Ответить

мамуся ленуся
Я хлопья Нордик своим варю и уже почти не перемалываю, чтоб привыкали к кусочкам, нам 10 мес, их и перемалыват удобно, на пачках есть пропорции каши и воды, чтоб была нужная консистенция)
15.04.2014
Ответить

Надя
До сих пор большинство каш в хлопьях делаю (кроме риса), потому что иначе я задумчивости их сжигаю на ура :) Уж с хлопьями в 11 месяцев точно справится, с кусочками не всякий, но предлагать нужно, иначе как научится... А кроме мяса и картофельного пюре у супов-пюре блендерить уже не нужно ничего — зачем... И, кстати, попробовать баночное мясо в кашу можно — вдруг начнет есть. У моей так было.
15.04.2014
Ответить

Януся
в 11 мес. ребенок уже неперемолотое должен кушать, ну или хотя бы гречку в хлопьях. Я бы перемолола говядину сырую несколько раз и сварила бы вместе с гречкой, чтобы она не рассыпчатая была, а в бульончике
15.04.2014
Ответить

Мира
Мы уже немолотую кашу с семи месяцев едим, — лучшее обучение жевать — кусочки мелкие и мягкие.
15.04.2014
Ответить

Вика
А зубов у вас что нет? мы с 7 месяцев кусочками едим. И вам пора. А то так и будете до 3-х лет молоть все в кашу)варите обычную гречу. не надо ее молоть) говядину тоже можно давать в руки пусть грызет зубками.
15.04.2014
Ответить

Светик
Сварите мяско, отдельно сварите гречку (если хотите можете на этом же бульоне), потом все через блендер пропустите и все.
15.04.2014
Ответить