Чизкейк.

Я бы назвала это "Сырный торт" ))) все же на чизкейк это не похоже ничем )))) Муки в нем быть не должно )) а так наверняка вкусненько, попробую как-нибудь )

спасибо завтра испеку

а я вот с творогом делал, что то мне не напоминает он как в кафе. Ваш рецепт обязательно попробую!

ПОНАДОБИТЬСЯ:Для теста: 2 желтка; 150 г. сливочного масла или маргарина; 2 ст. л. сахара; 1,5 стак. муки.Для начинки: 300 г. замороженных вишен (если решите делать вишневый чизкейк); 250 г. плавленного сыра ("Янтарь", "Дружба", "Голландский" лучше брать в ваночках, но можно и маленькие сырки); 4 яйца; 2 белка; 250 г. сметаны; 1 стак. сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 2 ст. л. сахарной пудры.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Приготовление теста: Желтки растереть с сахаром, добавить сливочного масла, растереть. В полученную массу добавить муку, растереть в крошку. Затем влить 2 ст. л. холодной воды и замесить песочное тесто, убрать в холодильник на 30 мин.Вишни разморозить, откинуть на дуршлак, посыпать сахарной пудрой.Приготовление начинки: Плавленный сыр растереть с 0,5 стак. сахара. Взбить яйца и белки в пену, постепенно добавляя оставшийся сахар, а затем сметану. Продолжать взбивать, постепенно ввести сырную массу.Тесто распределить по смазанной маслом разъемной форме, сделать бортики. Вишни выложить на тесто, залить яично-сырной массой.На дно духовки поставить сковороду с водой. Форму с чизкейком поставить в предварительно нагретую духовку и выпекать в течение 40-50 мин. при температуре 170 град.Затем пирог аккуратно вынуть из формы, выложить на блюдо, дать остыть. Чизкейк посыпать сахарной пудрой.

рецепт! Плиз:)

Закидайте нас рецептом, пожаааалуйста!

а рецепт не черканете?