рыба для котлет

Щука,лещ,жерих.Особенно вкусные жерих+щука

Щука! 

Я ела из щуки,из трески,из наваги северной,из язей и сорог (плотва), все хороши и разные.

а я часто покупаю фарш сёмги он относительно недорогой там он не прокрученый а такие тонкие полоски обрезь и ни одной косточки я его просто ножом измельчаю и добавляю лучок сырку потру вместо булки стала добавлять понировочные сухари они сочнее получаются и на сковородочку мммммм....вкусно

я из трески делаю! нам нра)))))

из щуки оооочень вкусные котлетки, а жареную щуку я не люблю

щука