Как варить перепелиные яйца?
Для малышей и кормящих мамочекДля малыша, сколько минут кипятить? И как правильно остужать: заливать холодной водой или дать остыть в той воде, в которой варились?
Татьяна
А я в суп кидаю и размешиваю)) или если даю с картошкой то непосредственно кидаю в картошку)
01.10.2011
Ответить
Анастасия
У меня минуту кипят и всё, они ж малюсенькие, очень быстро. Потом, как обычные яйца, в холодную воду, хорошо чистятся. Мы перепёлок держим, сами яйца едим, а малая вообще не любит.))
01.10.2011
Ответить
Оля
когда вода закипит бросаешь их на 4 мин в кипящюю воду. потом после варки сразу опускаешь в холодную(шкурка хорошо отделяется)
01.10.2011
Ответить
Марина Воробьёва
вкрутую варила, 10 минут кипели. Потом водой холодной залила и все.
01.10.2011
Ответить
Cannelle
Вкрутую максимум пару минут, всмятку можно выключать сразу после закипания. Да, в холодную, как и куриные, а то чистить замучаетесь))
01.10.2011
Ответить
Cannelle
Да ничего страшного. Я уж подумала, вдруг я чего-то не знаю))) У перепелок температура тела высокая, поэтому сальмонелла не выживает в их организме. Их яйца вообще сырыми полезнее всего есть, но я не люблю))
01.06.2012
Ответить
Викуля
буду знать спасибо за инфу...
НЕТ ВСЕ ТАКИ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ У НАС САЙТ!!! Я ОООЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ЕГО!!!
01.06.2012
Ответить