Жаркое по-домашнему
Рецепты для мультиваркиУжасно вкусно и просто!!! Готовить не люблю...вот и купила себе мультяшку :) Это мое первое блюдо в ней! И чуть с руками его не съела... Спешу поделиться!!!
Продукты
Свинина - 600 г
Картофель - 1200 г
Лук - 1 большая головка
Томатная паста - 2 ст. л.
Вода - 1 мультстакан
Соль - по вкусу
Растительное масло
Лавровый лист
Зелень петрушки или укропа
Приготовление
Свинину, картофель и лук порезать.
Мультиварку включить на программу "Выпечка" 40 мин. Налить растительное масло. Нагревать приблизительно 5 мин.
Затем положить лук. Обжарить его до прозрачности.
Добавить свинину и обжарить её со всех сторон до сигнала. Крышку не закрывать.
За 5 мин до сигнала положить томатную пасту, перемешать и потушить. Крышку можно прикрыть.
После сигнала добавить картофель, посолить, перемешать. Положить лавровый лист. Залить водой. Включить программу "Плов".
После сигнала перемешать.
И можно подавать, посыпав свежей зеленью.
