Салат с языком "Именинный"
СалатыСалатик необычайно нежный и вкусный. Попробуйте!
Ингредиенты:
Язык говяжий отварной - 1/3 целого языка
Яйца куриные - 3 шт.
Огурец свежий - 2шт.
Яйца перепелиные - 5-10шт (для украшения)
Лук зеленый мелкорубленный - 2 ст.л.
Укроп мелкорубленный - 2ст.л.
Майонез - 1ст.л.
Сметана - 1ст.л.
Салат листовой - 3-4 листочка
Соль по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Взбить куриные яйца по одному с небольшим количеством соли и выпечь омлетики-блинчики также по одному. Остудить.
Скрутить омлеты трубочкой и нарезать тонкими полосками.
Огурцы нарезать соломкой, положить на ситечко, чтобы слить лишний сок. Язык нарезать соломкой. Зеленый лук и укроп мелко нарубить.
Соединить все ингридиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом со сметаной прямо перед самой подачей.
Украсить перепелиными яйцами с листьями салата, нарезанными соломкой.
Надежда
Салат получился необыкновенный! очень понравилось всем. Спасибо огромное за рецепт!
20.03.2012
Ответить
Натали
Иннусь спасибо за салатик,слопали все и сразу!!!!!!!!!!!!!!!!!!! пожалела что мало сделала(( будем всегда готовить!!!
11.12.2011
Ответить
инночка
Натали, очень рада, что салатик пришелся по вкусу. Сегодня добавила новый салатик. Посмотри у меня в дневнике. Называется "Чтоб все так жили". Там такое интересное оформление. На Новогоднем столе будет смотрется замечательно !!!
11.12.2011
Ответить
Натали
ага уже видела,но не читала,еще разгребаю все от вчерашнего)))) буду заходить к вам за новыми рецептиками)
11.12.2011
Ответить
инночка
Наталья,потом напишите как получился салатик))) А Алёшку поздравляем С ДНЁМ ВАРЕНЬЯ!!!
Игрушек, разных сладостей,
Желаем в День рожденья!
Подарков, детских радостей,
И вдоволь угощенья!
3 года - повод славный
Играть, шутить, смеяться,
Петь песенки забавные,
И Лёшей любоваться!)))
10.12.2011
Ответить
колобок
Пожалуйста, уберите бóльшую часть сообщения под срез. Как это сделать написано вот в этом разделе помощи по работе с сайтом. Данное требование прописано в правилах нашего сообщества. Спасибо.
07.12.2011
Ответить
валюшка-хохотушка
Инна это наверное необычно и вкуусно. Утащила в закладки , если моим понравится сделаю на НГ, а то уже остальное все приелось.
И скажи ,можно наверное и со свиным языком сделать, а то говяжий у нас очень дорогой.
07.12.2011
Ответить
инночка
Да салат необычный. Я часто делаю салатик со свиным языком, получается вкусненько
07.12.2011
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.